Pohon cemara
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 8 porsi
Stik drum sederhana yang digoreng dengan oven ini menjadi makanan yang luar biasa. Tepung dibumbui dengan bumbu paprika dan unggas, bersama sedikit bubuk kari dan garam dan lada. Ayam dilapisi dengan tepung berbumbu dan kemudian dipanggang untuk kesempurnaan renyah dalam oven panas.
Panggang stik drum ini untuk acara tailgating atau pesta hari pertandingan di rumah. Mereka juga cocok untuk piknik! Resepnya mudah ditingkatkan ke atas atau ke bawah.
Bahan
- 20 hingga 24 stik drum ayam
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada
- 2 sendok teh paprika
- 1 sendok teh bubuk kari
- 2 sendok teh bumbu unggas
- 1/2 cangkir mentega
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 F / 230 C / Gas 8. Baris dua loyang 9-oleh-13-oleh-2-inci dengan foil tugas berat.
Pohon cemara
Dalam kantong penyimpanan makanan, campurkan tepung, garam, lada, paprika, bubuk kari, dan bumbu unggas.
Pohon cemara
Tempatkan 1/4 cangkir mentega di setiap loyang berlapis foil. Masukkan panci ke dalam oven untuk melelehkan mentega.
Pohon cemara
Lapisi ayam dengan campuran tepung berpengalaman, goyangkan sekitar tiga kaki sekaligus di dalam tas.
Pohon cemara
Tempatkan ayam dalam wajan yang disiapkan dalam mentega cair.
Pohon cemara
Panggang kaki ayam dalam oven yang sudah dipanaskan, terbuka, selama 30 menit. Balikkan ayam dan panggang 15 hingga 20 menit lebih lama, atau sampai lunak dan berwarna kecokelatan.
Kiat
- Menurut USDA, suhu minimum yang aman untuk ayam adalah 165 F (74 C). Bawa kaki ayam ini ke pesta atau piknik. Sajikan panas atau dingin.
Variasi resep
- Berikan ayam sedikit semangat Cajun! Ganti bubuk kari dan bumbu unggas dengan 2 1/2 sendok teh bumbu Cajun. Kurangi garam menjadi 1 sendok teh kecuali bumbu tersebut bebas garam. Siapkan resep dengan paha ayam (di atas tulang) alih-alih stik drum, atau gunakan kombinasi. Kaki ayam utuh adalah pilihan lain yang sangat baik.
Tag Resep:
- Ayam
- paha ayam
- kaki ayam panggang
- hidangan utama
