Diana Rattray
- Total: 5 menit
- Persiapan: 2 menit
- Masak: 3 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 86 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 86 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 8% |
| Lemak jenuh 4g | 18% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Sodium 146mg | 6% |
| Total Karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 10mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Panggang bersulang ini menjadi dasar yang sempurna untuk hidangan krim, seperti udang atau lobster Newburg, ayam ala raja, telur krem, atau seafood au gratin.
Ini adalah resep dasar yang baik yang akan Anda buat berulang kali.
Bahan
- 6 iris roti putih irisan berkualitas baik
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
- garam dan lada hitam yang baru ditumbuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan broiler (500 F atau Tinggi) dan posisikan rak paling atas sekitar 6 inci dari sumber panas broiler.
Atur roti di atas loyang besar.
Olesi bagian atas setiap irisan roti dengan mentega cair, lalu taburkan irisan dengan garam dan lada hitam yang baru ditumbuk.
Panggang sekitar 1 1/2 menit di sisi mentega, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Balik dan cokelat sisi yang lain selama sekitar 1 1/2 menit.
Saat irisan cukup dingin untuk dipegang, rapikan kerak dan iris masing-masing menjadi 2 segitiga. Sebagai alternatif, Anda bisa memotong roti panggang menjadi dua persegi panjang atau membiarkannya menjadi bujur sangkar besar.
Sajikan sebagai basis untuk ayam ala raja, telur krem, lobster Newburg, atau hidangan krim lainnya.
Tip
- Roti Mentega Alam "atau" Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread "adalah pilihan yang baik atau menggunakan roti ukuran penuh favorit Anda.
Tag Resep:
- roti panggang
- bersulang poin
- hidangan pembuka
- selatan
