Pohon cemara
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: sekitar 1/2 cangkir (48 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 1 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 0g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: sekitar 1/2 gelas (48 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 1 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 898mg | 39% |
| Total Karbohidrat 0g | 0% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 1mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Garam bumbu adalah kenyamanan yang luar biasa, menggabungkan banyak rasa gurih menjadi satu campuran. Cukup mudah untuk membeli di supermarket, tetapi juga sangat mudah membuatnya di dapur Anda sendiri. Garam berpengalaman buatan rumah ini dapat digunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan garam berpengalaman dan dapat menggantikan beberapa campuran bumbu umum lainnya. Selain lebih murah, keserbagunaan adalah salah satu keuntungan terbesar dari membuat paduan Anda sendiri. Jangan ragu untuk menyesuaikan dengan lebih banyak atau lebih sedikit bahan yang sesuai dengan selera Anda. (Misalnya, hilangkan kari, dill weed, atau garam seledri jika Anda mau.)
Gunakan garam berpengalaman ini sebagai garam meja, atau gunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan garam berpengalaman atau campuran bumbu lainnya, seperti bumbu Cajun asin. Ini dapat membantu menambah rasa pada sup, rebusan, atau hidangan wajan yang sebaliknya. Makanan ini akan cocok untuk kentang goreng yang dipanggang dalam oven dan kacang pai panggang, dalam adonan ayam goreng dan campuran daging atau hamburger, dan digosokkan ke kulit ayam atau kalkun utuh. Ini juga merupakan sentuhan akhir yang sempurna untuk ikan bakar atau sayuran panggang. Taburkan sedikit di atas daging panggang, atau gunakan untuk menambah rasa zesty pada kentang panggang atau sayuran akar. Campuran rempah buatan rumah juga menjadi hadiah yang hebat!
Bahan
- 6 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh daun thyme kering
- 1/2 sendok teh marjoram
- 1/2 sendok teh garam bawang putih atau bubuk bawang putih
- 2 1/4 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh bubuk kari
- 1 sendok teh mustard kering
- 1/4 sendok teh bawang bombai
- 1/8 sendok teh dill gulma
- 1/2 sendok teh garam seledri
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Masukkan semua bahan ke dalam pengolah makanan mini, bumbu atau penggiling kopi, atau wadah blender kecil dan proses dengan kecepatan rendah sampai campurannya halus dan tercampur rata.
Pohon cemara
Simpan campuran bumbu dalam wadah tertutup rapat di tempat yang sejuk dan kering. (Panas dapat mempercepat hilangnya rasa dan kelembaban dapat merusak rempah-rempah.)
Nikmati!
Kiat
- Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa pada bumbu dan rempah-rempah Anda sebelum menambahkannya ke dalam campuran garam berpengalaman. Untuk rasa yang lebih segar, lebih intens, beli rempah-rempah kering dan giling dalam penggiling rempah. Untuk campuran garam segar, simpan dalam gelas tertutup atau kaleng logam untuk rasa terbaik. Anda juga dapat meningkatkan resep dan memberikan garam berpengalaman sebagai hadiah. Isi bagian-bagian ke dalam stoples atau kaleng hias dan tutup dengan baik.
Variasi resep
- Campuran garam berbumbu ini tidak memerlukan lada hitam apa pun, tetapi Anda dapat dengan mudah menambahkan 2 sendok lada hitam yang baru digiling jika diinginkan. Untuk campuran yang lebih pedas, tambahkan sekitar 1/2 sendok teh cabai rawit. Gandakan bubuk bawang putih untuk rasa bawang putih yang lebih banyak. Untuk campuran garam 6-bahan sederhana, campurkan 6 sendok makan garam, 1 sendok makan lada hitam, 2 sendok teh paprika manis, 2 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh bubuk bawang, 1 sendok teh bubuk bawang, dan 1/2 sendok teh lada cabai. Jika Anda mencari resep yang lebih mendasar, cobalah campuran garam, bubuk bawang, lada putih, bubuk bawang putih, dan paprika.
Tag Resep:
- bumbu
- garam berpengalaman
- Amerika
- makan malam keluarga
