The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 2 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
473 | Kalori |
8g | Lemak |
85g | Karbohidrat |
14g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 2 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 473 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 8g | 10% |
Lemak jenuh 2g | 9% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodium 905mg | 39% |
Total Karbohidrat 85g | 31% |
Serat Makanan 7g | 25% |
Protein 14g | |
Kalsium 176mg | 14% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mengenai resep pasta ragi bernutrisi vegan ini, mudah dan cepat, ini vegetarian dan vegan dan rasanya enak, tapi tentu saja tidak mewah. Ini bukan makaroni dan keju, tetapi jika Anda mengidam mac dan keju, ini adalah cara vegan yang cepat dan mudah untuk memuaskan keinginan itu: hidangan pasta sederhana dalam saus putih atau roux, dibuat dengan susu kedelai, tepung dan minyak, dan dengan banyak rasa keju dari ragi nutrisi.
Tambahkan sedikit bubuk bawang putih, bubuk bawang merah atau garam tambahan jika Anda merasakan resep pasta ragi bernutrisi ini dan berpikir sedikit sesuatu masih hilang. Atau, cemaskan dengan kacang polong beku, brokoli segar, segenggam bayam atau tomat cincang. Jika Anda tidak khawatir tentang lemak, tambahkan satu sendok makan margarin vegan atau keju krim vegan untuk saus yang lebih kental dan lebih kental.
Bahan
- 1 cangkir pasta (sudah dimasak sebelumnya)
- 1 sendok teh. minyak (minyak zaitun adalah yang terbaik, tetapi jenis apa pun baik-baik saja)
- 1 sendok teh. tepung
- 2/3 cangkir susu kedelai
- 1/4 cangkir ragi nutrisi
- Opsional: 1/2 sdt. moster
- 1/2 sdt. bubuk bawang putih
- Garam secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Pertama, masak pasta Anda sesuai dengan instruksi paket. Siapkan saus saat pasta Anda dimasak.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Panaskan minyak dengan api kecil lalu aduk tepung untuk membuat pasta.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Perlahan tambahkan susu kedelai dan panaskan, aduk terus, sampai hampir mengental.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Kemudian masukkan ragi nutrisi, mustard, bawang putih dan garam.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Diamkan sebentar atau dua menit, lalu aduk pasta yang sudah matang. Sesuaikan bumbu secukupnya.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Sajikan dalam mangkuk.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Nikmati!
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Lihat juga:
- Kedelai
- hidangan utama
- Amerika
Tag Resep: