Chuck Cross / EyeEm / Getty Images
- Total: 35 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: Sekitar 2 1/2 gelas (20 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 43 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Sekitar 2 1/2 gelas (20 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 43 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 2% |
| Lemak jenuh 0g | 2% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Sodium 195mg | 8% |
| Total Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 8mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saus barbekyu cranberry adalah kombinasi yang sempurna antara asam dan manis. Sangat lezat pada unggas dan babi panggang dan asap. Jika Anda memanggang kalkun, pertimbangkan untuk menggunakan saus ini untuk menyiram kalkun itu sendiri, atau cukup sajikan di samping.
Bahan
- 1/2 cangkir / 120 mL saus cranberry (atau cranberry jelly)
- 1/2 cangkir / 120 mL saus tomat
- 1/2 cangkir / 120 mL cuka sari apel
- 1/4 cangkir / 60 mL jus jeruk
- 1/4 gelas / 60 mL gula merah
- 1/4 gelas / 60 mL air
- 1 sendok makan / 15 mL saus Worcestershire
- 2 sendok teh / 10 mL mustard Dijon
- 1 sendok teh / 5 mL garam
- 1/2 sendok teh / 2.5 mL saus panas (gunakan kurang lebih sesuai selera)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan semua bahan dalam panci besar dengan api kecil.
Didihkan dengan api kecil selama 15-20 menit, atau sampai sedikit menebal. Aduk sesering mungkin, dan perhatikan pembakaran.
Angkat dari api, dan biarkan saus mendingin sepenuhnya sebelum digunakan. Simpan saus dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 1 minggu setelah persiapan.
Tag Resep:
- Tomat
- Amerika
- ucapan syukur
- saus
