Diana Rattray
- Total: 7 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 6 Porsi
Ayam dan casserole isian yang mudah dan lezat ini dimasak dalam slow cooker, yang membuatnya ideal untuk malam kerja yang sibuk. Cukup persiapkan di pagi hari, atur crockpot rendah, dan kembali ke rumah untuk makan yang indah, dengan ayam bergizi dan saus krim. Anda tidak perlu tetapi 15 menit di dapur karena kami menggunakan sup kalengan dan campuran isian yang sudah dikemas - tidak ada memotong, menumis, atau memanggang apa pun.
Kami menyarankan muenster untuk resep ini jika Anda tidak suka keju Swiss polos, tetapi gunakan mozzarella atau Havarti jika Anda mau. Tidak ada keju yang salah dengan resep ini. Sajikan ayam dengan brokoli kukus dan kentang tumbuk untuk hidangan lengkap. Gunakan sisa makanan untuk sandwich, atau potong-potong ayam dan tambahkan ke semangkuk campuran sayuran.
Bahan
- 6 bagian dada ayam tanpa tulang tanpa kulit
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 6 iris keju Swiss
- 1 kaleng krim kental sup jamur
- 2 gelas campuran isian yang dibumbui dengan ramuan
- 1/2 cangkir mentega atau margarin, meleleh
- Opsional: 4 kentang kuning sedang
- Garam
- Lada
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Jika Anda menggunakan kentang, cuci, kupas, dan iris. Memesan.
Bumbui dada ayam dengan garam dan merica.
Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan dan setelah panas, coklatkan dada ayam, selama 4 menit di setiap sisi. Cadangan jus ayam dan wajan.
Lapisi crockpot Anda dan mentega sisi dan bawahnya, atau semprotkan dengan semprotan antilengket.
Jika Anda menggunakan kentang, letakkan di bagian bawah crockpot dan taburkan garam dan merica. Lapisan ekstra ini akan menambah kelembapan pada hidangan dan memberi Anda makanan lengkap hanya dalam satu pot.
Atur dada ayam di bagian bawah panci dan tuangkan jus apa pun dari wajan.
Lapisi dada ayam dengan irisan keju.
Sendokkan sup krim jamur di atas keju.
Taburkan remah isian di atas lapisan sup.
Lelehkan mentega di atas kompor atau microwave.
Teteskan mentega pada persiapan ayam dan sup.
Masak dengan api kecil selama 5 hingga 7 jam atau setel ke tinggi selama 3 hingga 3 1/2 jam.
Sajikan segera setelah ayam matang, atau biarkan dingin dan dinginkan hingga 2 hari dalam wadah selain dari crockpot keramik.
Nikmati!
Untuk memanfaatkan Crockpot Anda sebaik-baiknya
Crockpots adalah alat dapur yang luar biasa di hari-hari yang sibuk dan sibuk ini, tetapi ketahui cara memanfaatkannya dengan saran sederhana ini:
- Panaskan crockpot dengan api kecil selama 20 hingga 30 menit. Anda tidak akan mencokelatkan sepotong ayam dalam wajan dingin, jadi jangan melemparkan makanan Anda ke dalam slow cooker tanpa memberi waktu pada alat untuk memanaskannya. Nyalakan saat Anda menyiapkan bahan-bahan Anda. Gunakan daging pada suhu kamar untuk hasil yang lebih baik, dan hindari menempatkan makanan beku langsung ke dalam crockpot. Lelehkan semua yang akan Anda gunakan. Jika Anda membuat daging menjadi kecokelatan di atas kompor, jangan buang jus dari wajan, tetapi tambahkan ke dalam crockpot untuk menambah rasa. Jangan meletakkan semuanya sekaligus untuk jumlah waktu yang sama. Bahan-bahan yang berbeda dimasak dengan kecepatan yang berbeda, sehingga potongan daging yang keras membutuhkan waktu lebih lama daripada wortel bayi. Tambahkan sayuran lunak Anda beberapa jam sebelum akhir waktu memasak atau keluarkan setelah selesai dan masukkan kembali ke dalam panci sebelum disajikan agar memanas. Gulung crockpot untuk menghindari berjam-jam merendam dan menggosok. Jika Anda terbiasa dengan garis gemuk tebal dan membandel di sekitar sisipan keramik maka Anda tahu betapa pentingnya menggunakan liner sekali pakai yang nyaman. Jika Anda membuat setengah dari resep, juga membagi dua waktu memasak dan memeriksa daging untuk kematangan dengan termometer makanan.
Anda mungkin juga suka
40 Resep Ayam Slow Cooker Lezat
Tag Resep:
- Ayam
- hidangan utama
- kami regional
- kuali panci
