Keju Panggang Sosial
- Total: 23 menit
- Persiapan: 11 menit
- Masak: 12 menit
- Hasil: 1 porsi
Keju panggang sarapan yang gurih ini memadukan kacang gouda dengan alpukat krem, telur rebus sedang yang dimasak dengan sempurna, dan beberapa saus pedas Sriracha yang dipanggang di antara dua irisan roti gandum. Dan yang terbaik dari semuanya — sandwich sarapan ini sempurna untuk dimakan dalam pelarian.
Bahan
- 2 hingga 3 ons keju gouda
- 1 butir telur rebus sedang
- 1/2 alpukat matang
- 1/2 sendok makan saus pedas Sriracha (atau lebih)
- 2 tepukan mentega asin
- 2 iris roti gandum
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Sebelum Anda mulai, ada baiknya telur rebus sedang matang. Jika Anda tidak tahu bagaimana melakukan itu, jangan berkeringat — mudah! Cukup tempatkan 1 butir telur dalam air mendidih, kecilkan api sedang, lalu masak selama 8 menit. Kocok telur dalam air es dan kemudian kupas segera. Kuning telur akan menjadi sedikit berair di tengah sementara bagian luarnya keras saat disentuh.
Sekarang setelah telur Anda siap, lapisi satu potong roti dengan setengah dari keju gouda, seluruh alpukat yang diiris, seluruh telur yang hancur, gerimis Sriracha, sisa keju dan kemudian sepotong roti lainnya. Mentega kedua sisi sandwich dan sisihkan.
Dalam wajan besi atau pengepres panini, letakkan sandwich mentega di dalam dan masak sampai bagian luarnya renyah dan keemasan dan interiornya lembut dan tak tertahankan.
Biarkan selama beberapa menit untuk mengencangkan dan kemudian sajikan. Jangan lupa untuk berbagi!
Tag Resep:
- alpukat
- sarapan
- fusi
- panggangan
