Burger Kerbau Panggang. Gambar Melanie Acevedo / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 12 menit
- Masak: 8 menit
- Hasil: 4 porsi
Burger panggang ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat. Sajikan di atas roti gulung deli atau burger dengan bumbu favorit Anda.
Bahan
- 1 pon daging kerbau
- 1 cangkir saus barbekyu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 4 roti hamburger
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi.
Bentuk daging menjadi empat 1 patties tebal 1 1/2-inci.
Bumbui setiap patty dengan garam dan merica dan masukkan ke dalam panggangan.
Sikat bagian atas roti dengan saus barbekyu dan biarkan memasak selama 4 menit.
Balikkan burger, sikat lagi dengan saus dan biarkan memasak selama 3 hingga 4 menit tambahan.
Angkat dari api, pasang burger di atas roti, dan sajikan.
Nikmati!
Tip
- Ingatlah bahwa kerbau adalah daging tanpa lemak, jadi jangan terlalu matang.
Tag Resep:
- bbq
- hidangan utama
- Amerika
- memasak