Pohon cemara
- Total: 80 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 12 hingga 16 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 403 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 hingga 16 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 403 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 29g | 37% |
| Lemak jenuh 4g | 19% |
| Kolesterol 39mg | 13% |
| Sodium 267mg | 12% |
| Total Karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 36mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kue wortel mendapatkan kelembapannya dari wortel yang diparut halus, yang juga menambahkan gula alami, serat, dan nutrisi untuk makanan manis Anda. Resep kue wortel ini termasuk unsur tropis dengan kelapa dan nanas. Jika Anda melewatkan kismis yang lebih umum ditemukan dalam kue wortel, Anda dapat memvariasikan resep dan memasukkannya. Faktanya, merendamnya dalam rum untuk tendangan ekstra berpasangan dengan cita rasa "pulau".
Kue ini dipanggang dalam satu lapisan dalam wajan persegi panjang, meskipun Anda dapat memvariasikannya juga. Anda dapat menggunakan adonan untuk membuat kue bundel mini, roti mini, atau muffin raksasa. Anda harus mengurangi waktu memanggang menjadi 25 hingga 30 menit untuk roti yang lebih kecil.
Kue ini selesai dengan keju krim krim halus yang membeku dan pecan atau kenari. Atau, hiasi kue buram dengan kelapa panggang. Jika Anda sensitif terhadap kacang, Anda bisa membiarkannya keluar dari resep.
Bahan
- Untuk Kue Wortel
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
- 2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 3 butir telur besar
- 1 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 cangkir wortel (parut halus, sekitar 3 sampai 4 wortel sedang)
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 (8 ons) dapat menghancurkan nanas (dikeringkan dengan baik)
- 1 cangkir kelapa serpihan manis
- 1 cangkir kenari (cincang, dibagi; bisa menggantikan kacang pecan)
- Opsional: 1 cangkir kismis (direndam dalam air atau rum selama 15 menit dan dikeringkan)
- Untuk Frosting Keju Krim
- 4 sendok makan mentega (suhu kamar)
- 1 (8 ons) paket krim keju (lunak)
- 3 1/2 gelas / 1 pon gula halus
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: sementara ada beberapa langkah untuk resep ini, kue wortel ini dipecah menjadi beberapa kategori yang bisa diterapkan untuk membantu Anda merencanakan persiapan dan membuat kue dengan lebih baik.
Buat Kue
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven sampai 350 F. Olesi dan tepung loyang 9-oleh-13-oleh-2-inci.
Pohon cemara
Dalam mangkuk pengaduk, campurkan tepung, gula pasir, garam, soda kue, kayu manis, dan pala; aduk agar tercampur rata.
Pohon cemara
Tambahkan telur, minyak sayur, wortel parut, dan 2 sendok teh vanila; kocok sampai tercampur rata.
Pohon cemara
Aduk nanas, kelapa, dan 1/2 cangkir kenari atau pecan yang sudah dikeringkan dengan baik.
Pohon cemara
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Pohon cemara
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 45 hingga 55 menit, atau sampai pick atau cake tester kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Pohon cemara
Tempatkan wajan di atas rak agar benar-benar dingin.
Buat Krim Keju Frosting
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, kocok mentega dan krim keju sampai halus dan lembut.
Pohon cemara
Dengan mixer pada kecepatan rendah, secara bertahap kocok gula bubuk.
Pohon cemara
Tambahkan 1 1/2 sendok teh vanila dan kocok dengan kecepatan tinggi hingga halus dan lembut.
Pohon cemara
Frost kue yang didinginkan dengan krim keju frosting dan taburi dengan kacang cincang yang tersisa. Tekan sedikit kacang ke dalam frosting.
Pohon cemara
Iris, sajikan, dan nikmati!
Kiat
- Pastikan wortel diparut sangat halus, lebih disukai menggunakan parutan mikroplane atau zester. Anda mungkin tidak mendapatkan parutan yang cukup halus jika Anda menggunakan food processor atau parutan biasa.
Variasi resep
- Anda dapat menghilangkan kacang di kue atau sebagai hiasan untuk hiasan, jika diinginkan. Kelapa panggang membuat hiasan yang indah. Kismis adalah tambahan opsional. Rendam dalam air hangat selama 15 menit dan tiriskan sebelum menambahkannya. Merendamnya dalam rum adalah variasi lain.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Valentine
