Ross Durant Fotografi / Photolibrary / Getty Images
Saya tidak pernah menjadi penggemar berat mie ramen sampai saya kuliah. Mie ramen adalah paket mie kering keriting yang sangat murah dengan paket bumbu yang digunakan mahasiswa untuk membuat sup dengan oven microwave atau panci panas. (Wow, hanya memikirkan panci panas itu membawa kembali kenangan kuliah!) Mulailah dengan mie ramen dan buat resep lezat dan super mudah dengan cepat. Resep-resep mudah ini cukup sederhana untuk dibuat oleh koki pemula.
Dengan beberapa paket mie ramen di dapur Anda, Anda dapat makan malam di atas meja hanya dalam beberapa menit, dengan hanya beberapa bahan tambahan. Semua resep dalam daftar ini menggunakan mie ramen 'instan', yang dimasak terlebih dahulu dan hanya perlu direhidrasi dengan air mendidih atau kaldu.
Karena mie ini dimasak terlebih dahulu (biasanya digoreng garing sehingga sangat renyah), mie ini dapat digunakan langsung dari kemasan untuk menambahkan crunch pada salad dan sandwich. Jika resep panggilan untuk membuang paket bumbu, silakan lakukan dan jangan merasa bersalah karenanya. Paket itu cukup tinggi natrium dan banyak bahan buatan (yang tidak membuat banyak perbedaan bagi mahasiswa, tetapi masih…) dan resepnya akan meminta bumbu lain yang akan lezat.
Mie sangat murah, dan saya tidak akan berpura-pura bahwa bahan-bahan dalam bumbu baik untuk Anda! Kita berbicara tentang makanan cepat saji di sini, bukan nutrisi bintang. Paket-paket ini mengandung natrium yang sangat tinggi, jadi Anda bisa menambahkan campuran bumbu Anda sendiri, bukan paket jika Anda mau, menggunakan 1 sendok makan campuran buatan sendiri untuk setiap paket bumbu. Anda juga dapat menemukan campuran mie ramen rendah lemak dan panggang, di sebagian besar toko kelontong dan toko makanan kesehatan. Pastikan untuk membaca labelnya sehingga Anda tahu apa yang Anda beli.
Namun, tetap menyenangkan mengetahui bahwa Anda memiliki beberapa makanan darurat yang disimpan dengan aman di dapur Anda, terutama selama masa kekacauan dunia ini. Dan semua resep ini juga lezat dan menghibur.
Mulai Dengan Mie Ramen
- Rabokki (Mie Ramen dan Dukboki)
