Leah Maroney
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 8 wafel (4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 424 | Kalori |
| 32g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 wafel (4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 424 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 32g | 41% |
| Lemak jenuh 18g | 88% |
| Kolesterol 174mg | 58% |
| Sodium 803mg | 35% |
| Total Karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 394mg | 30% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Waffle gingerbread ini sangat mudah dikocok bersama untuk sarapan liburan cepat. Mereka hanya memiliki bumbu yang cukup dan sedikit manis!
Wafel adalah makanan sarapan favorit semua orang rahasia kan? Sudut dan celah itu? Sempurna untuk menyerap semua sirup lezat dan krim kocok. Mereka hebat untuk dicoba, sans sirup. Dan menggunakan setrika wafel itu menyenangkan.
Anda bisa menggunakan minyak dalam resep ini, tetapi mentega cair jauh lebih baik. Pastikan mentega mendingin sedikit sebelum menambahkannya ke susu dan telur, Anda tidak ingin mentega mengaduk telur! Terkadang saya mencampur mentega dengan campuran tepung terlebih dahulu lalu menambahkan susu dan telur. Adonan harus tebal, tetapi tidak terlalu tebal. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak susu atau tepung jika diperlukan.
Pastikan untuk memulai setrika wafel dari tempat tinggi dan turunkan menjadi sedang atau lebih saat wafel masak. Anda ingin mengembangkan eksterior renyah yang bagus, tetapi Anda tidak ingin membakarnya (kecuali Anda ibuku, ia adalah ratu roti bakaran!)
Bahan
- 2 cangkir tepung
- 3 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 telur
- 1 1/2 gelas susu
- 1/2 cangkir minyak (atau mentega cair)
- 1/2 sendok teh jahe (ditumbuk)
- 1/4 sendok teh siung
- 1/4 sendok teh allspice
- 1 sendok teh kayu manis (ditumbuk)
- 1 sendok makan molase
- 1 sendok teh gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan waffle iron pada suhu tinggi. Tidak perlu melumasi setrika.
Aduk bersama bahan kering dalam mangkuk besar.
Kocok susu, telur, rempah-rempah, tetes tebu, gula, dan mentega dalam gelas ukur cair atau mangkuk terpisah.
Tambahkan campuran basah ke kering dan aduk sampai rata. Jangan terlalu banyak diaduk, beberapa gumpalan kecil ok. Adonan harus tidak terlalu tebal atau tipis. Anda bisa menambahkan lebih banyak tepung atau susu jika diperlukan.
Tambahkan 1/2 gelas ke tengah waffle iron dan masak selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Top dengan mentega dan sirup maple NYATA!
Biarkan hangat dalam oven 200 derajat saat Anda memasak wafel yang tersisa.
Tag Resep:
- roti jahe
- sarapan
- Amerika
- hari Natal
