Gambar Michael Paul / Getty
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 minuman (1 koktail)
Musim gugur adalah musim panen cranberry dan jika saus cranberry tidak melakukannya untuk Anda, resep ini memberi Anda sesuatu untuk dipanggang sepanjang musim liburan. Inilah koktail cranberry segar yang manis dan berwarna-warni yang sempurna untuk musim gugur dan musim dingin. Kejutkan tamu Anda dengan minuman campuran ini yang terbuat dari cranberry segar yang pahit, tetapi dimaniskan dengan tambahan gula merah dan bir jahe.
Selain bar yang lengkap, Anda akan membutuhkan beberapa alat untuk membuat hiasan terbaik untuk ini dan koktail lainnya, termasuk:
-
- Pengupas lemon, juga disebut stripper jeruk. Ini akan membantu Anda membuat lilitan kulit jeruk yang terlihat sangat imut. Baler balon, gunakan untuk meletakkan bola melon di bagian bawah martini. Ini adalah yang terbaik dalam menghabiskan minuman. Pisau saluran dapat membuat ratchet atau garis yang lebih halus dan juga membuatnya lebih mudah untuk membuat spiral dari buah besar seperti jeruk atau grapefruit. Zester genggam memungkinkan Anda menambahkan semangat pada garam untuk garam berwarna-warni. atau tepi gula atau membuat potongan buah. Gunakan papan potong kecil untuk membuat roda lemon, batang wortel, atau batang seledri. Anda harus memiliki talenan khusus untuk batang Anda yang tidak berpori. Pisau pengupas yang tajam akan memastikan jeruk nipis atau lemon dipotong pada sudut yang sempurna untuk menciptakan irisan yang sempurna.
Bahan
- 1/4 cangkir cranberry (segar, sekitar 8 buah)
- 1 1/2 ons vodka (atau bourbon)
- 5 daun mint kecil (segar)
- 1 kapur sedang (1 irisan)
- 1 sendok teh gula merah
- 5 ons ale jahe
- Hiasi: daun mint segar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Masukkan cranberry, mint, jeruk nipis, dan gula ke dalam pengocok koktail.
Dengan menggunakan tongkat yang tidak teratur (atau bagian belakang satu sendok makan), campur aduk sampai cranberry sedikit dihancurkan dan mintnya memar.
Tambahkan es dan kocok selama kurang lebih 10 detik.
Tempatkan campuran ke dalam gelas batu dengan es dan tambahkan bir jahe. Anda bisa menambahkan daun mint segar sebagai hiasan.
Variasi resep
- Menambahkan soda klub, bir jahe, bir jahe, atau air berkarbonasi apa pun akan menambah gelembung dan sedikit luka bakar di tengah jalan. Menambahkan soda juga merupakan cara yang baik untuk mengganti alkohol untuk membuat cranberry mocktail untuk tamu yang tidak minum. Manisnya apel, terutama sari apel, merupakan tambahan yang bagus untuk resep koktail ini karena menyeimbangkan kekenyalan rasa cranberry dan memberikan keseimbangan asam-manis yang disukai oleh selera Anda. Oranye, jeruk nipis, atau bahkan jeruk bali dapat menambahkan lapisan rasa dalam koktail cranberry. Kepahitan dari grapefruit, dicampur dengan kegetiran cranberry, bergabung untuk membuat Anda mengerut.
Tag Resep:
- cranberi
- Amerika
- jatuh
- minuman
