John Block Getty Images
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Waktu bumbunya: 15 menit
- Hasil: 1/2 Cup of Sauce (12 Porsi)
Pangsit Cina, juga dikenal sebagai Jiaozi, adalah hidangan pokok dalam masakan dan budaya Cina. Beberapa kenangan terindah kami ketika kami masih kecil di Taipei adalah menghabiskan akhir pekan sore membuat ratusan kue sambil minum teh Cina dengan kakek-nenek kami. Akibatnya membuat kue adalah hal yang sosial dan sementara kita sekarang tinggal di Inggris, kita akan menghabiskan sore membuat kue dengan keluarga kita masih sambil minum teh.
Ada banyak cara untuk menyiapkan pangsit Cina dengan berbagai jenis isian. Anda dapat mengetahui cara membuat jenis pangsit otentik, dasar, tradisional dari artikel kami “cara membuat pangsit Cina klasik”. Artikel ini berisi langkah-langkah prosedur foto untuk menunjukkan kepada Anda bagaimana melipat pangsit. Tentu saja, artikel ini hanya menunjukkan satu cara untuk melipat pangsit. Ada juga berbagai cara untuk melipat pangsit dan kami akan memperkenalkan cara yang berbeda untuk melipat pangsit di masa depan.
Bahan
- Resep 1
- Saus Dipping Pangsit
- Resep 1 Bahan:
- 2 siung bawang putih, dilumatkan
- 3 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan cuka beras Cina
- 2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh minyak cabai panas
- Resep 2
- Jika Anda menyukai citarasa Thailand, Anda bisa membuat saus celup dengan sentuhan Thailand. Saus celup ini mungkin merupakan saus yang sempurna untuk pangsit Anda di lain waktu.
- Resep 2 Bahan:
- 1 sendok makan cabai segar cincang halus
- 1 sendok teh haluskan sereh
- 1 sendok makan ketumbar cincang halus
- ½ jus jeruk nipis
- ½ sendok makan gula
- 2 sendok makan kecap asin
- ½ saus ikan sendok makan
- Resep 3
- Saus ini secara tradisional digunakan sebagai saus celup untuk hotpot Cina tetapi juga enak untuk dicelupkan ke dalam pangsit Anda. Anda juga bisa menambahkan cabai cincang halus dalam saus ini jika Anda suka makanan pedas.
- Resep 3 Bahan:
- 1 sendok makan saus Shacha Cina (沙茶醬), juga dikenal sebagai saus BBQ Cina. Saya biasanya menggunakan saus shacha barbecue "Bull's Head".
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan bawang merah cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang
- beberapa gerimis minyak wijen
- 1 sendok teh gula
- Resep 4
- Resep ini menggunakan saus kumquat ala Hakka Taiwan. Saus yang dicelupkan ini terasa manis dan asam dengan rasa jeruk dari kumquat. Saus yang dicelupkan ini juga enak dikonsumsi dengan daging dan ayam rebus.
- Resep 4 Bahan:
- 1 sendok makan Saus Kumquat Gaya Hakka Taiwan
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Resep 1 Prosedur
Gabungkan semua bahan.
Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es sampai siap digunakan (gunakan saus dalam waktu 3 hari).
Resep 2 Prosedur
Gabungkan semua bahan. Diamkan selama setidaknya 20 menit sebelum digunakan. Anda juga dapat menyimpan dalam wadah tertutup di lemari es sampai siap digunakan (gunakan saus dalam waktu 3 hari).
Resep 3 Prosedur
Gabungkan semua bahan. Diamkan selama setidaknya 20 menit sebelum digunakan. Anda juga dapat menyimpan dalam wadah tertutup di lemari es sampai siap digunakan (gunakan saus dalam waktu 3 hari).
Resep 4 Prosedur
Gabungkan semua bahan. Diamkan selama setidaknya 20 menit sebelum digunakan. Anda juga dapat menyimpan dalam wadah tertutup di lemari es sampai siap digunakan (gunakan saus dalam waktu 3 hari).
Tag Resep:
- saus
- Asia
- minggu kerja
- saus
