Alison Miksch / Photolibrary / Getty Images
- Total: 8 jam 25 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 193 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 34g | Karbohidrat |
| 10g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 193 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 3% |
| Lemak jenuh 1g | 4% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Sodium 369mg | 16% |
| Total Karbohidrat 34g | 12% |
| Serat Makanan 5g | 18% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 101mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tidak ada yang seperti makanan satu panci! Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker, nyalakan, dan pulang beberapa jam kemudian untuk makan malam luar biasa yang sepenuhnya selesai dan menunggu Anda. Jenis resep ini sangat luar biasa di musim dingin, atau di hari musim dingin.
Anda dapat menggunakan segala jenis mustard dalam resep lezat dan nyaman ini untuk Crockpot Pork Roast Dinner. Ini adalah makanan lengkap; yang perlu Anda tambahkan adalah salad hijau sederhana atau buah segar. Kombinasi makanan dalam resep ini sangat menghibur dan lezat.
Anda bisa menggunakan kentang russet atau Yukon Gold sebagai pengganti kentang merah kecil jika Anda mau; potong saja menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran yang sama sehingga mereka matang secara merata, atau tambahkan sayuran lainnya. Jika mereka adalah sayuran yang cukup empuk, seperti paprika, kacang polong, atau jagung, tambahkan mereka selama satu jam terakhir waktu memasak.
Tambahkan salad hijau atau buah ke resep ini, bersama dengan beberapa roti bawang putih panggang untuk kerenyahan. Nikmati resep sederhana ini dengan segelas anggur merah. Ini sangat ideal untuk ditemani, dan juga lezat untuk makan malam keluarga setiap malam dalam seminggu.
Bahan
- 1 pon kentang merah kecil (potong dua)
- 1 (16 ons) paket wortel potongan bayi
- 1 bawang (dicincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 (4 pon) daging babi pinggang panggang (dipangkas dari lemak)
- 1/4 cangkir mustard dijon
- 1 sendok teh tarragon kering
- 1 sendok teh thyme kering
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1 1/2 cangkir kaldu sapi
- 2 sendok makan tepung jagung
- 1/4 gelas air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan kentang dan wortel bayi di sekitar tepi bawah panci tempayan 4 sampai 6 liter.
Tempatkan bawang dan bawang putih di bagian bawah crockpot.
Dalam mangkuk kecil, campurkan mustard, tarragon, thyme, garam, dan merica, dan oleskan di atas daging babi panggang.
Tempatkan daging panggang dalam crockpot di atas semua sayuran dan tuangkan kaldu sapi di atasnya.
Tutupi crockpot dan masak dengan api kecil selama 7 hingga 9 jam atau sampai daging babi 150 F pada termometer daging dan sayuran lunak.
Buang daging babi dan sayuran ke piring saji; tutup rapat dengan foil agar tetap hangat dan diamkan selama 15 menit.
Selama waktu ini, kentalkan jus dalam slow cooker untuk saus dengan mencampur tepung jagung dengan air menggunakan kocokan kawat. Tambahkan bubur ini ke jus dalam crockpot dan masak dengan api besar selama 10 hingga 15 menit sampai mengental. Sajikan saus dengan daging dan sayuran.
Tag Resep:
- kentang
- makan malam daging babi panggang
- hidangan utama
- Amerika
