Brian Macdonald / Digital Vision / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Infus: 120 jam
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Gin dan tonik adalah minuman favorit bagi banyak orang dan, sementara vodka tonik baik setiap saat, ia bisa menggunakan penambah rasa. Terinspirasi oleh dedaunan musim gugur yang gugur, tonic berbumbu musim gugur adalah adaptasi sederhana yang menampilkan infus khusus yang sempurna untuk musim ini.
Infus vodka adalah salah satu apel, pir, dan kayu manis dan mudah dibuat sendiri. Diperlukan waktu sekitar satu minggu untuk mendapatkan rasa yang sempurna dan, jika Anda perhatikan, kayu manis ditambahkan pada hari terakhir, tepat tentang waktu buah-buahan tersebut diinfuskan dengan sempurna. Kayu manis membutuhkan waktu lebih sedikit untuk menanamkan bumbu dan jika Anda menambahkannya bersamaan dengan buahnya, kayu manis akan mengalahkan rasa lainnya.
Setelah Anda mendapatkan infus, koktail mudah dibuat. Menambahkan sedikit sirup sederhana sedikit mempermanisnya, meskipun Anda dapat dengan mudah melewatkannya dan menikmati minuman yang enak.
Bahan
- Untuk Vodka Infus Apple-Pear-Cinnamon:
- 1 apel merah
- 1 buah pir
- 1 batang kayu manis
- 1 (750ml) botol vodka
- Untuk Tonic Bumbu Musim Gugur:
- 1 1/2 ons vodka apel-pir-kayu manis
- 1 sirup sirup sederhana
- 5 ons air tonik (atau cukup untuk mengisi)
- Hiasi: irisan apel
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: sementara ada beberapa langkah untuk resep ini, koktail ini dipecah menjadi kategori yang bisa diterapkan untuk membantu Anda merencanakan persiapan dan perakitan yang lebih baik.
Jadikan Apple-Pear-Cinnamon Infused Vodka
Kumpulkan bahan-bahannya.
Potong apel dan pir menjadi potongan besar, sekitar 8 buah per buah. Buang biji agar mudah disaring nanti.
Tuang vodka ke dalam botol kaca besar dengan tutup yang pas.
Tambahkan potongan buah dan kocok rata.
Simpan di tempat yang sejuk dan kering selama sekitar 3 hingga 4 hari, periksa rasanya dan bergetar setiap hari.
Sekitar satu hari sebelum mencapai rasa buah ideal Anda, tambahkan batang kayu manis, segel, dan kocok lagi.
Biarkan selama satu hari lagi dan cicipi.
Setelah rasanya sesuai dengan keinginan Anda, saring buah-buahan dan kayu manis menggunakan kain tipis atau saringan halus. Tuang ke dalam botol dengan penutup rapat dan nikmati.
Buatlah Autumn Spiced Tonic
Dalam gelas bola tinggi yang diisi dengan es, tuangkan vodka yang dimasukkan dan sirup sederhana.
Isi dengan air tonik dan aduk rata.
Hiasi dengan irisan apel.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Untuk menjaga agar hiasan apel Anda tidak berubah menjadi cokelat - sesuatu yang buahnya pernah terkena oksigen - celupkan ke dalam jus lemon segera setelah memotong setiap irisan. Vodka yang diinfuskan dapat disimpan seperti minuman keras lainnya dan digunakan dalam berbagai koktail vodka untuk memberi mereka bakat musiman.
Seberapa Kuat Apakah Tonik Bumbu Musim Gugur?
Koktail ini sama rileks dan rendah-bukti seperti bola tinggi lainnya. Meskipun akan bervariasi tergantung pada berapa banyak air tonik yang Anda tuangkan, kandungan alkoholnya harus dalam kisaran 10 persen ABV (20 proof). Ini seperti minum segelas anggur.
Tag Resep:
- apel
- Amerika
- jatuh
- minuman
