The Spruce / Elizabeth LaBau
- Total: 35 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 15 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 258 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 15 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 258 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 16g | 21% |
| Lemak jenuh 5g | 23% |
| Kolesterol 18mg | 6% |
| Sodium 5mg | 0% |
| Total Karbohidrat 29g | 11% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 21mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bawa rasa klasik Amerika Selatan ke dalam mulut Anda dengan praline yang lezat. Tidak ada yang lebih dari paradoks selain tekstur renyah dan rapuh dari perjanjian lezat ini yang juga meleleh di mulut Anda. Ini adalah suguhan manis yang sempurna untuk mengakhiri santapan lezat dan lezat atau mengunyah sepanjang hari sampai tidak ada lagi (kami tidak menghakimi Anda di sini).
Gula merah, krim, dan pecan bergabung untuk menghasilkan praline ini yang rasanya seperti pai pecan. Walaupun praline memiliki reputasi sulit untuk dipanggang, resep ini cukup sederhana sehingga Anda harus memecahkannya dalam waktu singkat. Pastikan untuk berlatih, berlatih, berlatih! Itu adalah kunci rahasia untuk menguasai setiap makanan yang dipanggang dan kerja keras Anda pasti untuk menangkap perut (dan hati!) Orang yang Anda cintai.
Bahan
- 1 cangkir krim (berat)
- 2 gelas gula (cokelat, dikemas)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 cangkir pecan (bagian, dipanggang ringan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan nampan lembaran dengan menutupinya dengan kertas lilin.
Campurkan gula merah dan krim dalam panci sedang yang berat itu di atas api sedang-tinggi.
Aduk dengan sendok kayu sampai gula larut, lalu jangan diaduk lagi.
Masukkan termometer permen dan didihkan sampai gula mencapai 240 F (tahap bola lunak).
Angkat dari api dan aduk vanilla. Terus aduk sampai campuran mengental dan menjadi buram.
Aduk semua pecan, dan singkirkan sendok teh di atas nampan lembar yang sudah disiapkan.
Biarkan hingga benar-benar dingin pada suhu kamar sebelum dikeluarkan dari kertas lilin.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- praline
- kue dan permen
- Amerika
- jatuh
