Mandi

Resep es krim blueberry yang mudah dan lezat

Daftar Isi:

Anonim

kajakiki

  • Total: 24 jam 15 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 24 jam
  • Hasil: 4 porsi (4 porsi)
30 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
713 Kalori
51g Lemak
54g Karbohidrat
14g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 4 porsi (4 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 713
% Nilai Harian *
Total Lemak 51g 65%
Lemak jenuh 30g 152%
Kolesterol 367mg 122%
Sodium 146mg 6%
Total Karbohidrat 54g 20%
Serat Makanan 2g 6%
Protein 14g
Kalsium 189mg 15%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Es krim blueberry ini kaya, lembut, dan lezat. Sajikan es krim ini di pertemuan musim panas atau acara khusus.

Ini akan luar biasa dengan kue lemon pound atau dengan saus blueberry segar atau topping beri segar.

Bahan

  • 1 1/2 cangkir blueberry (dibilas dan dipetik)
  • 3/4 cangkir gula pasir (dibagi)
  • Jus 1 lemon (sekitar 3 sendok makan)
  • 2 cangkir krim kental
  • 1 cangkir susu murni
  • 6 kuning telur besar
  • 1 sendok teh vanila

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Dalam panci, panaskan blueberry dengan 1/4 cangkir gula, aduk, sampai blueberry pop dan campuran sedikit matang, sekitar 8 hingga 10 menit. Sisihkan hingga benar-benar dingin kemudian dinginkan untuk dingin.

    Dalam panci besar, campurkan sisa gula, jus lemon, krim, dan susu.

    Letakkan di atas api sedang-rendah dan masak, aduk terus, sampai panas dan itu baru mulai mendidih. Jangan biarkan campuran mendidih.

    Dalam mangkuk, kocok kuning telur bersama; kocok sekitar setengah dari campuran panas ke kuning telur.

    Tuang campuran kuning telur ke dalam campuran panas di dalam panci dan masak, aduk, sampai campuran itu melapisi bagian belakang sendok. Sendok kayu akan terlihat dilapisi dan ketika Anda menggerakkan jari Anda di atas lapisan, itu tidak akan menabrak jalur yang dibuat oleh jari Anda.

    Saring campuran ke dalam mangkuk; dinginkan sepenuhnya di lemari es atau penangas es.

    Lipat dalam campuran blueberry dingin.

    Bekukan sesuai instruksi pabrik pembuat es krim.

Tag Resep:

  • blueberry
  • es krim Bluberi
  • pencuci mulut
  • selatan
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!