Gambar 4kodiak / Getty
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 387 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 37g | Karbohidrat |
| 31g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 387 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 17% |
| Lemak jenuh 6g | 28% |
| Kolesterol 68mg | 23% |
| Sodium 851mg | 37% |
| Total Karbohidrat 37g | 13% |
| Serat Makanan 6g | 20% |
| Protein 31g | |
| Kalsium 119mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep tumis goreng klasik ini menggunakan mie ramen instan untuk persiapan cepat. Anda tidak perlu mengukur bumbu apa pun yang diperlukan dalam resep tumis karena semuanya termasuk dalam paket bumbu.
Daging sapi lebih mudah diiris tipis jika dibekukan sebagian. Bekukan daging sapi selama 30 menit sebelum mengiris dan pastikan Anda menggunakan pisau tajam.
Karena mie dimasak tepat di wajan, Anda tidak perlu membuat nasi atau mie untuk disajikan dengan hidangan ini. Hidangan satu hidangan ini baik dengan sendirinya dengan banyak sayuran, tetapi Anda bisa menambahkan salad hijau atau buah ke menu.
Bahan
- 2 sendok makan minyak
- 1 pon sirloin atas daging sapi, iris tipis
- 2 (3 ons) paket mie instan ramen rasa Oriental
- 1 bawang (potong dadu)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 4 cangkir brokoli dan wortel beku (dicairkan dan tiriskan)
- 1 paprika merah (iris)
- 2 cangkir kaldu sapi atau air
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 2 gelas polong salju
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Buang salah satu paket bumbu dari mie ramen dan pisahkan mie menjadi beberapa bagian.
Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang. Tambahkan daging sapi yang diiris tipis dan masak dan aduk selama 3 menit atau sampai daging sapi kecoklatan. Buang daging dan aduk dengan 1/2 bungkus satu bumbu dari mie. Menyisihkan.
Tambahkan bawang, bawang putih, dan brokoli dan wortel ke wajan dan tumis sampai hampir matang, sekitar 7 menit. Aduk paprika merah dan tumis 2 menit lagi.
Tambahkan kaldu sapi atau air, jahe bubuk, mie ramen yang pecah, sisa bumbu, dan polong salju lalu aduk. Didihkan.
Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 hingga 7 menit atau sampai mi dan sayuran lunak, aduk sesekali. Tambahkan daging sapi kembali ke wajan dan aduk hingga rata. Tumis selama 1 menit lebih lama dan sajikan.
Tag Resep:
- Lada
- makan malam
- Asia
- kembali ke sekolah
