Sampanye perayaan dan anggur berkilau

Gambar DNY59 / Getty

Tidak ada yang mengatakan "merayakan" cukup seperti sebotol bergelembung yang bagus! Apakah Anda mencari Champagne atau anggur bersoda untuk membawa Tahun Baru, bersulang pernikahan atau hanya untuk menikmati dengan semangkuk popcorn mentega, ada banyak pilihan di banyak titik harga. Berikut adalah beberapa pilihan anggur bersoda padat.

• Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)

  

  Atas perkenan Piper-Heidsieck

  Menawarkan keanggunan, struktur padat, tekstur kaya, tubuh sedang dengan gelembung halus, dan finishing dengan kemurnian dan ketekunan, Brut ini adalah pilihan yang sempurna untuk memanggang.

• Pol Roger Brut NV (FR)

  

  Atas perkenan Pol Roger

  Pol Roger Non-Vintage Brut adalah tulang kering, dibangun dengan proporsi yang sama dengan Chardonnay, Pinot Noir dan Pinot Meunier dan menyajikan bumbu kue hangat rendisi yang memukau, motif bunga manis dan aroma jeruk yang tidak dapat disangkal di hidung.

  Di langit-langit, harapkan jeruk segar untuk debut lagi dengan nuansa tart dari apel Granny Smith, pusaran mineral yang dalam dan keanggunan yang berkelanjutan. Hasil akhirnya bulat dan persisten.

• Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)

  

  Atas perkenan Gua dan Kebun Anggur Gloria Ferrer

  Cuvée yang menyenangkan ini dibangun di atas 92% Pinot Noir dan 8% Chardonnay dan membawa buah stroberi matang yang dibumbui dengan rempah-rempah hangat dan tekstur krim yang kaya dengan adonan vanila dan nota panggang.

  Pilihan sempurna untuk menyajikan beragam hidangan pembuka, camilan yang sangat ramah-makanan ini akan bercampur dan bercampur dengan segala sesuatu mulai dari hors-d'oeuvres salmon yang diinspirasi salmon hingga tema sushi dan domba atau babi.

• Veuve Clicquot Brut Champagne (FR)

  

  Atas perkenan Veuve Clicquot

  Veuve Clicquot Brut adalah sampanye klasik, yang harganya terjangkau dan penuh aroma harum. Lihatlah buah batu dan not kacang di langit-langit mulut dan kombinasi mineral yang berkilauan dan keasaman yang menggugah selera pada permukaannya. Jika Anda sudah mencari untuk mencoba "real deal" dalam petualangan Champagne tanpa membayar mahal, yang satu ini patut dicoba.

• Chandon Blanc de Noirs (CA)

  

  Atas perkenan Chandon

  Blanc de Noirs (atau anggur putih yang terbuat dari anggur merah) menawarkan banyak buah merah matang untuk melibatkan aromatik dan profil langit-langit. Dimulai dengan cherry yang cerah dan sedikit stroberi sambil merangkul langit-langit yang membulat dan hasil yang bertahan lama.

• Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (Spanyol)

  

  Atas perkenan Freixenet

  Salah satu anggur berkilau paling dicintai di Spanyol, Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut menghadirkan perpaduan tiga anggur khas Spanyol: Macabeo, Xarel-lo, dan Parellada. Keasaman yang seimbang memungkinkan buah untuk benar-benar bersinar dengan lemon, jeruk nipis dan apel hijau melengkapi campuran.

• J Vineyards Brut Rose (CA)

  

  Atas perkenan J Vineyards & Winery

  Sementara banyak yang mengenal J Vineyards, Rusia River Valley Cuvée 20, Brut Rose bintang ini dibuat dengan jelas oleh penggemar Pinot Noir. Mengangkut 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay, dan 1% Pinot Meunier dengan alkohol 12, 5%, mengharapkan kekerasan warna blush yang hidup, serba guna, dan dikelola dengan baik. Menampilkan buah cherry merah yang elegan, dengan sedikit stroberi dan keasaman yang cerah dan menarik, diikuti oleh hasil akhir yang jelas kering.

• Mumm Napa Cuvée M NV (CA)

  

  Atas perkenan Mumm Napa

  Kami menyukai komponen stroberi dari sparkler ini, dengan banyak nuansa jeruk yang sejalan dengan keasaman yang meriah dan keseluruhan gaya dan struktur elegan dari gelembung berbahan bakar Napa Valley yang berharga baik ini.

• Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)

  

  Atas perkenan Perrier Jouët

  Selalu elegan, berharga mahal, dan penuh dengan campuran apel hijau, jeruk, dan buah persik yang diselimuti dengan murah hati dalam nuansa roti panggang yang baru dipanggang, brutal hebat dari Perrier-Jouet ini adalah botol pilihan untuk segala hal yang menuntut perayaan.

  Sempurna untuk dipasangkan dengan salmon asap dan asap, brie panggang di atasnya dengan tema buah atau kacang-kacangan dan rempah-rempah, dan makanan pembuka dengan dosis krim atau mentega yang baik, keseimbangan, keasaman, dan gelembung potongan kasar ini melalui hidangan berat dengan mudah mengungkapkan pasangan luar biasa di tempat yang tak terduga.

• Bollinger Brut Special Cuvée (FR)

  Lihatlah aroma renyah apel dan roti segar di hidung. Lalu ada kombinasi langit-langit yang menarik antara jeruk dan apel yang bercampur dengan keasaman yang menggugah selera pada bagian akhir. Standar emas untuk sampanye tingkat menengah, menawarkan esensi sampanye Prancis yang benar-benar biru tanpa harga yang terlalu tinggi.

• Champagne Pommery Brut Royal (FR)

  The Pommery Brut Royal adalah bahan pokok untuk nilai bergelembung dari Champagne. Kaya, matang dan anggun dengan buah jeruk membuat pertunjukan awal, diikuti oleh sentuhan apel dan pir yang disegel dengan nada vanila panggang.

• Roederer Estate Brut NV (CA)

  Aroma hangat dari pai apel yang dibumbui oleh rempah-rempah, mendominasi hidung anggur bersoda Roederer Estate Brut. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir dari buah yang ditanam di perkebunan membawa kompleksitas yang cukup besar dan campuran buah pir, jeruk, dan ceri yang hidup ke garis depan langit-langit dalam gelombang vanili dan karakter yang dipenuhi ragi bakar.

  Berbadan menengah dengan kedalaman dan kemahiran yang jauh melampaui titik harga, ini adalah gelembung terbaik untuk liburan dan hari apa pun. Padukan dengan salmon asap, tiram, lobster, berbagai hors-d'oeuvres yang kaya, atau sushi.