Cultura RM / Maria Schriber RM / Koleksi Campuran: Subjek / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Blueberry segar dan ceri Bing yang manis mengubah Tom Collins yang populer menjadi koktail baru yang menyenangkan. Resep American Collins mudah dicampur dan dilengkapi gin yang enak. Itu bahkan memiliki sedikit tema patriotik, jadi itu sempurna untuk liburan akhir pekan ketika Anda memiliki beberapa tamu untuk memasak.
Resep ini berasal dari Bombay Sapphire Gin, yang merupakan favorit bagi banyak peminum untuk dituangkan ke dalam Tom Collins. Menambahkan buah ke dalam campuran mempermanis minuman sambil mempertahankan profil menyegarkan yang sempurna yang membuat semua minuman collin menjadi luar biasa.
Bahan
- 8 buah blueberry
- 4 buah ceri (Bing; diadu)
- 1/2 ons jus lemon
- 3/4 ons sirup sederhana
- 1 1/2 ons gin (Bombay Sapphire)
- 4 ons club soda (atau cukup untuk diisi)
- Hiasi: Bing cherry
- Hiasi: roda lemon
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam gelas collins, tambahkan blueberry, ceri, jus lemon, dan sirup sederhana. Kekacauan dengan baik.
Tambahkan gin dan isi gelas dengan es. Aduk sebentar.
Top dengan club soda.
Hiasi dengan roda lemon dan ceri.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Ceri Bing dikenal sebagai salah satu varietas buah yang paling manis. Ini adalah pilihan yang cocok untuk segala jenis koktail dan berpasangan terutama dengan rasa blueberry yang manis. Namun, Anda bisa menggunakan ceri apa pun yang ada di tangan. Jika ceri tidak musim, gunakan maraschino jarred berkualitas tinggi atau ceri "koktail". Hindari maraschinos merah neon karena mereka dicelup dan dibumbui secara artifisial dan akan merusak minuman yang enak. Karena koktail ini menyajikan buah-buahan segar, Anda sebaiknya menggunakan jus lemon yang diperas segar. Rata-rata lemon menghasilkan sekitar 1 3/4 ons, jadi satu buah sudah cukup untuk beberapa koktail.
Variasi resep
- Ambil petunjuk dari koktail collin lain dan tuangkan rum, tequila, vodka, atau wiski sebagai pengganti gin dalam resep ini. Beralih dari soda klub ke soda rasa ringan lain jika Anda mau. Ginger ale dan soda jeruk adalah alternatif yang sangat baik yang akan membuat minuman yang sedikit lebih manis. Raspberry membuat minuman collin yang luar biasa juga. Tambahkan beberapa ke dalam kekacauan, gantikan dengan blueberry, atau cukup campur minuman dengan raspberry saja. Cara lain untuk menambahkan rasa ekstra untuk minuman ini adalah dengan sirup sederhana rasa. Ini bisa berupa beri lain (mis. Raspberry, strawberry) atau sirup herbal seperti basil, lavender, atau rosemary.
Seberapa kuat seorang Collins Amerika?
Bombay Sapphire dikemas dalam botol dengan bumbu 94 yang beraroma, sehingga tampaknya ini menjadikannya minuman yang lebih kuat daripada kebanyakan bola soda gin-soda. Namun, itu adalah minuman keras tunggal dan koktail ini benar-benar bercampur hingga hanya 10 persen ABV (20 proof), sama seperti gin dan tonik.
Tag Resep:
- Koktail Gin
- Amerika
- 4 Juli
- koktail
