Elizabeth LaRau
- Total: 13 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 3 menit
- Hasil: 12 ons kulit kayu (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 174 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 ons kulit kayu (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 174 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 12g | 16% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Sodium 27mg | 1% |
| Total Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Makanan 3g | 11% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 21mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bacon dan cokelat adalah tren baru di bar cokelat gourmet, dan sekarang Anda dapat membuat ulang pasangan yang tidak biasa ini di rumah! Cokelat semi-manis bertabur bacon renyah dan dipotong menjadi kotak-kotak kecil untuk membuat kulit bacon cokelat. Adalah penting bahwa bacon digoreng hingga renyah karena teksturnya yang renyah sangat meningkatkan rasa dan tekstur dari permen terakhir — potongan bacon yang basah tidak menarik!
Bahan
- 12 ons chip coklat semi-manis
- 7 bacon strip besar (digoreng sampai garing)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan loyang dengan melapisinya dengan aluminium foil dan sisihkan untuk saat ini.
Masukkan cokelat ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave dan masukkan dalam microwave satu menit sampai meleleh, aduk setiap menit untuk mencegah panas berlebih.
Saat cokelat meleleh, potong-potong potongan daging menjadi potongan-potongan kecil. Sisihkan sekitar sepertiga dari bacon untuk digunakan di atas kulit kayu.
Setelah cokelat meleleh dan halus, aduk sisa dua pertiga dari daging cincang, dan aduk sampai potongan-potongan daging tercampur rata.
Tuang cokelat ke atas loyang yang sudah disiapkan, dan dengan spatula offset atau pisau, sebarkan ke lapisan tipis setinggi sekitar 1/4 inci. Saat cokelat masih basah, taburi bagian atasnya secara merata dengan potongan daging yang sudah dicadangkan dan tekan perlahan untuk menempelkannya ke permukaan.
Dinginkan kulit bacon untuk mengatur cokelat, sekitar 30 menit. Setelah diatur, pecahkan menjadi bagian-bagian kecil yang tidak rata dengan tangan, dan sajikan segera.
Kulit bacon cokelat dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.
Tag Resep:
- Daging babi asap
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
