Listrik Selatan

Bakso ramuan dan bawang putih

Daftar Isi:

Anonim

Gambar Leela Cyd / Getty

  • Total: 50 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 35 menit
  • Hasil: Berfungsi 6 hingga 8
10 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
287 Kalori
14g Lemak
10g Karbohidrat
30g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 6 hingga 8
Jumlah per porsi
Kalori 287
% Nilai Harian *
Total Lemak 14g 17%
Lemak jenuh 5g 26%
Kolesterol 191mg 64%
Sodium 154mg 7%
Total Karbohidrat 10g 4%
Serat Makanan 1g 2%
Protein 30g
Kalsium 95mg 7%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Sajikan bakso lezat ini dengan saus spaghetti favorit Anda dan hidangan pasta atau siapkan mereka untuk hidangan pembuka pesta dengan saus celup atau saus asam manis. Bakso ini juga lezat dengan saus stroganoff pada mie.

Untuk membuat ukuran yang seragam, timbang setiap bakso atau gunakan sendok kue kecil atau sendok makan saat Anda membentuk bakso. Basahi tangan Anda agar campuran bakso lebih mudah ditangani.

Bahan

  • 1 1/2 pon daging sapi giling, 85%
  • 1/4 cangkir remah roti kering halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh daun kemangi kering
  • 1/2 sendok teh oregano daun kering
  • 2 sendok makan peterseli cincang segar, atau sekitar 2 sendok teh dikeringkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 1 telur besar, sedikit dikocok
  • 1/4 gelas susu

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Semprotkan rak pendingin dengan baking atau semprotan antilengket dan letakkan dalam panci gulung jelly yang dilapisi foil atau panci panggang.

    Panaskan oven hingga 350 F.

    Gabungkan semua bahan dan bentuk menjadi bakso 1 inci. Susun bakso di rak yang disiapkan dan panggang selama sekitar 35 menit, atau sampai matang. Jika bakso Anda lebih besar, panggang lebih lama, atau sampai matang. *

Untuk 6 hingga 8 porsi

* Menurut USDA, daging sapi giling harus dimasak dengan suhu minimum 160 ° untuk menghancurkan bakteri berbahaya yang dapat ada dalam daging giling. Termometer baca instan sangat penting untuk dapur.

Anda mungkin juga suka

    Bakso Italia milik Maria

    bakso Turki

    Bakso Favorit

Tag Resep:

  • Daging giling
  • bakso bawang putih
  • hidangan pembuka
  • Amerika
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!