The Cemara / Cara Cormack
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 Piala
Bumbu dasar ini adalah alternatif yang sempurna untuk brining kalkun tradisional Anda karena tidak mengalahkan rasa burung. Sebaliknya, ia menyediakan lapisan pelindung untuk panggangan, sambil tetap menambahkan beberapa rasa halus, dengan bumbu seperti oregano kering, garam, lada hitam, Worcestershire, dan cuka putih. Resep ini membuat rendaman yang cukup untuk kalkun seberat 12 hingga 16 pon.
Bahan
- 1 1/2 gelas / 360 ml minyak goreng ringan
- 1/2 gelas / 120 ml air
- 1/2 cangkir / 120 ml jus lemon
- 1/2 gelas / 120 ml cuka putih
- 1/2 cangkir / 120 ml saus Worcestershire
- 1/4 gelas / 60 ml cuka balsamik
- 1 sendok makan / 15 ml oregano kering
- 1 sendok makan / 15 ml garam
- 1 sendok makan / 15 ml lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Cemara / Cara Cormack
Gabungkan semuanya dan aduk rata.
The Cemara / Cara Cormack
Simpan di lemari es sampai Anda perlu menggunakannya dan campur sebelum menambahkan ke unggas.
The Cemara / Cara Cormack
Tag Resep:
- Turki
- hidangan utama
- Amerika
- ucapan syukur