The Spruce / Miri Rotkovitz
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: Berfungsi 6 hingga 8
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 356 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 37g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 6 hingga 8 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 356 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 22g | 28% |
| Lemak jenuh 4g | 21% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 519mg | 23% |
| Total Karbohidrat 37g | 13% |
| Serat Makanan 6g | 20% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 107mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salad kubis renyah adalah cara yang bagus untuk menyajikan kol dan menambahkan hidangan sayuran segar lainnya ke dalam makanan. Dan sebagai salad pareve, dapat disajikan dengan daging dan susu. Meskipun terlihat dan rasanya seperti banyak pekerjaan, sebenarnya sangat mudah untuk dirakit. Ini membuat banyak salad dan hanya ada begitu banyak kol yang bisa dimakan, jadi kami sarankan untuk membuat ini saat mengundang tamu atau menghadiri acara seadanya.
Bahan
- 1 kol sedang (abon)
- 3 bawang hijau (dipangkas dan dipotong-potong)
- 1/2 cangkir cuka putih
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 1/2 gelas gula putih
- 1 sendok makan kecap asin (mengurangi natrium baik-baik saja)
- 2 paket mie ramen (opsional)
- 1/4 cangkir almond yang dipotong
- 1/4 cangkir biji wijen
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk besar, aduk kubis dan bawang hijau.
Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka, minyak zaitun, gula, dan kecap. Tuang saus di atas campuran kol dan aduk hingga rata. Tutup dan dinginkan sampai siap dihidangkan.
Hancurkan mie ramen (jika menggunakan) saat paket ditutup. Atur wajan kering besar atau koki dengan api sedang. Tambahkan mie ramen, almond, dan biji wijen yang dihancurkan, dan tumis sampai matang dan coklat keemasan. Angkat dari api, pindahkan ke mangkuk, dan biarkan campuran mendingin.
Sebelum disajikan, tambahkan beberapa campuran ramen-nut ke kol. Aduk rata dan sajikan segera. Simpan ramen tambahan dalam wadah kedap udara.
Tag Resep:
- kubis
- salad
- halal
- memasak
