- Penulis makanan, fotografer, dan pengembang resep yang mengkhususkan diri dalam masakan vegan dan bebas glutenPenulis buku masak yang menjual telah mengajarkan memasak vegan
Pengalaman
Allyson Kramer adalah mantan penulis The Spruce, menyumbang artikel dan resep selama dua tahun. Dia adalah penulis buku resep, pengembang resep, dan fotografer makanan terlaris yang berspesialisasi dalam masakan vegan. Dia saat ini tinggal di Philadelphia, Pennsylvania. Dia telah mengajar banyak demo memasak vegan dan berbicara di konferensi di seluruh Amerika Utara.
Allyson Kramer telah menulis enam buku masak vegan dan memiliki lebih dari 20 tahun pengalaman dalam memasak vegan. Dia mengembangkan resep nabati dan memotret fotografi makanan untuk individu dan perusahaan. Karya Kramer telah ditampilkan dalam berbagai publikasi.
pendidikan
Kramer memegang gelar Bachelor of Fine Arts dari Wright State University dan Magister Pendidikan dalam psikologi konseling dari Temple University.
Penghargaan dan Publikasi
Resep Allyson Kramer telah ditampilkan di:
Buku:
- "Makan Vegan Bebas Gluten yang Hebat" Buku ini dinamai dalam 5 buku masak teratas oleh Majalah Vegetarian Times dan 10 buku masak vegan terbaik oleh Majalah VegNews untuk 2012. "Makanan Vegan Bebas Gluten yang Bebas dari Seluruh Dunia" "Secara Alami Bersandar" " Santapan Manis untuk Semua "" Pesta Makan Malam Vegan (Culinary Quandaries Book 1) "" Pesta Makan Malam Bebas Gluten (Culinary Quandaries Book 2) "
Tentang The Spruce
The Spruce, merek Dotdash, adalah jenis situs web rumah baru yang menawarkan kiat dan inspirasi kehidupan nyata yang praktis untuk membantu Anda menciptakan rumah terbaik. Keluarga merek Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, merek Dotdash telah membantu orang menemukan jawaban, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu dari 20 penerbit konten terbesar di Internet menurut comScore, perusahaan pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih dari 30% populasi AS setiap bulan. Merek-merek kami secara kolektif telah memenangkan lebih dari 20 penghargaan industri pada tahun lalu saja dan, yang paling baru, Dotdash dinobatkan sebagai Penerbit Tahun Ini oleh Digiday, sebuah publikasi industri terkemuka.
