Pohon cemara
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 4 porsi
Ubah resep ayam Anda dengan ayam panggang feta-stuffed lezat ini dalam saus tomat. Meskipun mudah dibuat, hidangan ini cukup elegan untuk disajikan ke perusahaan. Dan salah satu hal terbaik tentang itu adalah Anda dapat membuat ayam ini sebelumnya untuk pesta makan malam Anda berikutnya.
Dada ayam tanpa tulang diisi dengan campuran ramuan-feta dan kemudian ditutup dengan saus tomat dan feta serta keju Parmesan. Hidangan tersebut kemudian dipanggang sampai menggelegak dan berwarna cokelat keemasan. Sempurna disajikan di atas pasta dengan salad hijau di samping.
Bahan
- 1/2 cangkir keju feta hancur
- 3 sendok makan peterseli segar
- 1/2 sendok teh daun oregano kering
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1 (14 ons) dapat potong dadu tomat dengan bawang putih panggang (tidak didrainase)
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat
- 2 sendok makan tepung jagung
- 3 sendok makan keju Parmesan parut
- Opsional: 1 pon spageti atau jenis pasta lainnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dapatkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
Dalam mangkuk kecil, campurkan keju feta, peterseli, oregano, dan minyak zaitun. Aduk perlahan sampai campuran ini tercampur dengan baik.
Pohon cemara
Potong celah 3 inci ke sisi tebal setiap dada ayam untuk membentuk saku, berhati-hati untuk tidak memotong daging sampai ke sisi lainnya.
Pohon cemara
Sendok 1/4 isian ke dalam masing-masing saku. Tempatkan ayam dalam loyang 2 liter unungreased.
Pohon cemara
Dalam mangkuk kecil lain, campur tomat, saus tomat, dan tepung jagung.
Pohon cemara
Tuangi ayam di atas loyang.
Pohon cemara
Taburi ayam dengan keju feta sisa dan keju Parmesan.
Pohon cemara
Panggang ayam selama 35 hingga 45 menit, atau sampai ayam matang hingga 165 F. Sajikan ayam dan saus dengan spaghetti atau pasta jenis lain.
Pohon cemara
Tips resep
Masak selalu ayam hingga 165 F dan mengujinya dengan termometer daging yang dapat diandalkan untuk alasan keamanan makanan. Saat Anda menguji kematangan ayam, pastikan termometer tidak dimasukkan ke dalam isian; Anda harus meletakkannya di daging ayam untuk mendapatkan pembacaan yang akurat.
Variasi resep
Setelah Anda menguasai teknik mengisi dada ayam, jangan ragu untuk bereksperimen dengan kombinasi lain, termasuk tumis bayam dan keju, saus krim jamur, chorizo potong dadu, dan bawang tumis.
Tag Resep:
- dada ayam
- boneka dada ayam
- makan malam
- Amerika
