Mandi

Resep brownies batch kecil untuk satu atau dua orang

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 35 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 25 menit
  • Hasil: 8 brownies (8 porsi)
68 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
237 Kalori
11g Lemak
29g Karbohidrat
6g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 8 brownies (8 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 237
% Nilai Harian *
Total Lemak 11g 14%
Lemak jenuh 5g 27%
Kolesterol 128mg 43%
Sodium 272mg 12%
Total Karbohidrat 29g 10%
Serat Makanan 2g 6%
Protein 6g
Kalsium 60mg 5%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Brownies lezat, tetapi ada satu masalah: sulit untuk berhenti memakannya. Terlepas dari apakah Anda penggemar cokelat atau tidak, ada sesuatu yang tak tertahankan dalam wajan yang penuh dengan brownies. Mari kita selesaikan masalah itu dan kurangi jumlah brownies biasa menjadi cukup untuk satu atau dua orang.

Segala sesuatu yang Anda sukai dari brownies dapat ditemukan dalam resep mudah ini. Mereka lezat, diisi dengan cokelat, garing di tepi, dan lembut di dalam. Ini adalah suguhan yang sempurna untuk saat-saat ketika ngidam cokelat melanda tetapi Anda tidak bisa berkomitmen untuk satu minggu penuh dengan brownies.

Resep ini menggunakan loyang 6 x 6 inci. Jika Anda tidak memilikinya, loyang roti berukuran 4 x 8 inci atau hampir semua loyang kecil akan bekerja.

Bahan

  • 1/2 gelas gula
  • 5 sendok makan, ditambah 1 sendok teh bubuk kakao
  • 1/4 cangkir tepung serbaguna
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh baking powder
  • 2 ons mentega
  • 1 telur besar
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanili

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Panaskan oven hingga 350 F.

    Olesi dan tepung loyang atau loyang 6 x 6 inci (atau loyang roti 4 x 8 inci).

    Pohon cemara

    Dalam mangkuk pengaduk sedang, campurkan gula, bubuk kakao, tepung, garam, dan baking powder.

    Pohon cemara

    Lelehkan mentega dalam panci kecil di atas api kecil, dinginkan, lalu kocok dalam telur dan vanila.

    Pohon cemara

    Aduk campuran cair ke dalam campuran kering.

    Pohon cemara

    Kikis ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

    Pohon cemara

    Panggang selama 25 menit.

    Pohon cemara

    Biarkan dingin di atas rak kue.

    Pohon cemara

    Sajikan dan nikmati!

Kiat

  • Kunci untuk brownies yang hebat adalah untuk mencapai keseimbangan antara tekstur seperti kue dan seperti kue. Jika keluar ditutupi dengan adonan mentah, itu kurang matang (seperti fudge). Lanjutkan memanggang jika Anda suka. Jika bersih dan kering, terlalu matang (seperti kue). Jika terlalu kering, tambahkan frosting dan sesuaikan waktu memanggang pada batch berikutnya (ingat, setiap oven sedikit berbeda). Mungkin sulit untuk menolak memotong wajan brownies segera setelah keluar dari oven. Lakukan yang terbaik untuk bertahan sampai mereka dingin. Jalankan pisau meja atau pisau plastik di sekitar tepi luar wajan untuk melonggarkan brownies.

Tag Resep:

  • brownies
  • pencuci mulut
  • Amerika
  • ulang tahun
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!