Cookshack Inc.
Ingin menghasilkan kompor pelet yang merupakan perokok hebat dan pemanggang yang kuat? Yang benar adalah bahwa membakar pelet dengan cara yang terkontrol bukanlah metode terbaik untuk menghasilkan suhu memanggang tinggi. Sebagian besar pellet grills berada di atas 500 F sedangkan unit terpanas bisa mencapai 600 derajat F. Kompor pellet ini, pada kenyataannya, sebuah grill kombinasi dengan ruang merokok besar, dan area pemanggangan langsung yang kecil namun kuat. Harga terjangkau dengan konstruksi berkualitas, ini pasti panggangan pelet untuk melihat.
Pro
-
Ruang pemanggangan langsung bersuhu tinggi
-
Pengontrol suhu presisi
-
Kapasitas hopper besar
Cons
-
Ruang memanggang langsung kecil
Deskripsi
- 504 inci persegi area memasak utama dengan total ruang memasak hingga 784 inci persegi180 hingga 600 derajat F / 82 hingga 315 derajat C kisaran suhu 36.000 BTU pelet pelet22 pon kapasitas sisi dipasang pelet pelet dengan pintu perangkap kosong cepatStainless steel rod panel kontrolLaci pendingin di bawah ruang memasakKonstruksi baja tahan karatTutup lapisan tunggalDapat dipasang di bawah penangkap abuMade di Amerika Serikat oleh Cookshack, Inc.
Panduan Review Fast Eddy's oleh Cookshack PG500 Pellet Grill
Bertahun-tahun yang lalu, Cookshack, yang telah membuat perokok sejak lama, bermitra dengan Ed "Fast Eddy" Maurin untuk menghasilkan perokok bertenaga pellet untuk sirkuit kompetisi barbekyu. Kompor ini adalah hasil dari kemitraan itu dan kerja bertahun-tahun. Fitur inovatif (semakin digandakan hari ini) adalah ruang memanggang langsung. Meskipun kecil, ruang ini bisa memasak pada suhu yang sangat tinggi, ditingkatkan oleh perapian memasak besi cor langsung di atas kompor pelet.
Pada intinya, bagaimanapun, ini adalah panggangan pelet berkapasitas relatif besar yang dikonfigurasi untuk fokus pada kemampuannya sebagai perokok. Ada rak atas yang besar dan ruang memasak tinggi serta pintu depan yang terbuka membuatnya ideal untuk merokok barbekyu suhu rendah. Pengontrolnya akurat, tetapi sederhana, sehingga pemantauan suhu makanan tergantung pada pengguna. Selain itu, pintu tertutup rapat dan aliran udara sangat baik sehingga ini adalah perokok efisien yang dapat diandalkan untuk berlari selama berjam-jam tanpa campur tangan manusia. Bahkan pelet pelet lebih besar dari kebanyakan produk yang bersaing, dan sekitar $ 1.600, itu lebih murah daripada banyak pemanggang pelet ujung yang lebih tinggi.
Pada akhirnya, saya harus mengatakan bahwa ini adalah pelet panggangan yang sangat bagus. Saya mungkin ingin panggangan lain untuk memasak suhu tinggi, bukan karena yang ini tidak bisa melakukannya, tetapi karena ruang untuk itu kecil. Reputasi dan forum dukungan Cookshack menjadikan ini sebagai pembelian bebas risiko dan mengingat bahwa sebagian besar pemanggang yang lebih murah jauh lebih terbatas dalam kemampuan, ini juga merupakan nilai yang baik.