The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 1 pound (3 hingga 4 porsi)
Ini adalah resep strip daging vegetarian dan daging vegetarian yang super gemuk yang bisa Anda gunakan sebagai pengganti daging untuk apa saja. Tambahkan seitan strip ini ke tumisan, resep makanan Cina, sub sandwich vegetarian atau hanya melahap keluar dari panci.
Kombinasi bahan yang digunakan untuk mengubah seitan polos menjadi pengganti rasa daging mungkin tampak sedikit aneh, tetapi kecap asin, cuka balsamic yang tajam dan bertubuh penuh dan saus barbekyu manis semuanya bergabung untuk rasa seperti daging di vegetarian ini. resep seitan vegan.
Bahan
- 1 pon seitan (diiris menjadi potongan-potongan atau potongan seukuran gigitan)
- 2 hingga 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 2 sendok makan saus barbekyu
- 1 hingga 2 sendok makan air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Tumis seitan yang diiris dalam minyak dengan api sedang-kecil sampai berwarna kecokelatan di semua sisi, sekitar 5 menit.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Tambahkan saus kedelai, aduk rata untuk melapisi seitan, lalu tambahkan cuka Balsamic, saus barbekyu, dan satu atau dua sendok makan air, aduk hingga tercampur rata dan lapisi seitan.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Panaskan selama 1 hingga 2 menit lagi, hingga air terserap sepenuhnya dan seitan matang sepenuhnya.
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Gunakan seitan super gemuk Anda untuk membuat sandwich bergaya barbekyu, tambahkan ke sup mie pho ala Vietnam, atau sajikan dengan sisi collard greens dan beberapa mac dan keju untuk pesta vegetarian Selatan!
The Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Variasi resep
- Jika Anda menyukai sesuatu yang sedikit pedas, tambahkan sentuhan saus pedas (Saya suka Frank's Red Hot, Tapatio dan juga saus Sriracha) dan sajikan dengan tambahan di samping. Jika Anda memiliki asap cair di tangan, beberapa tetes itu akan membuat aroma dan rasa bahkan lebih sedikit.
Tag Resep:
- Tahu
- makan malam
- Amerika
- makan malam keluarga
