The Spruce / Diana Rattray
- Total: 65 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 55 menit
- Hasil: 4 Bagian (4 Porsi)
Memanggang menghasilkan rasa rutabaga yang manis dan alami, dan ini adalah cara yang sangat mudah untuk memasak sayuran.
Ini adalah resep sederhana dan suguhan nyata untuk setiap pecinta rutabaga. Pengupas sayuran yang tajam akan dengan mudah mengupas kulit rutabaga yang keras dan berlilin, dan menggunakan pisau besar yang tajam untuk memotong sayuran yang keras menjadi potongan-potongan atau potongan yang lebih kecil.
Bahan
- 1 atau 2 rutabaga (sekitar 1 1/2 hingga 2 pon berat total)
- 3 sendok makan minyak zaitun
- Garam secukupnya)
- Lada hitam (segar, secukupnya)
- Opsional: 1/4 hingga 1/2 sendok teh pala yang baru digiling
- Opsional: 1 sendok makan peterseli cincang segar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 425 F.
Lapisi loyang besar berbingkai kertas timah.
Kupas rutabaga (s) dan potong menjadi 1 inci.
Dalam mangkuk besar atau tas penyimpanan makanan, lemparkan rutabaga yang dipotong dadu dengan minyak zaitun, garam, merica, dan pala, jika menggunakan.
Atur rutabaga dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang sekitar 40 hingga 50 menit, sampai lunak dan agak kecoklatan.
Aduk dengan peterseli cincang segar, jika diinginkan.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Beku rutabagas panggang dingin dan sayuran akar lainnya dalam satu lapisan pada loyang sampai padat. Kemas sayuran akar beku ke dalam wadah porsi kecil individual atau kantong pembeku. Panaskan ulang atau gunakan dalam sup atau semur.
Tag Resep:
- Sisi sayuran
- makanan pendamping
- Amerika
- jatuh
