Kara Michele / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Total: 28 menit
- Persiapan: 8 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 1 lusin (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 120 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 lusin (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 120 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 7g | 9% |
| Lemak jenuh 2g | 8% |
| Kolesterol 78mg | 26% |
| Sodium 290mg | 13% |
| Total Karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 118mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Muffin itu menyenangkan dan mudah dibuat. Terlebih lagi, anak-anak dapat membantu mencampur dan memasukkan adonan ke dalam kaleng. Resep ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
Bahan
- 2 cangkir tepung (serba guna)
- 3 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula
- 3 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 telur besar (sedikit dikocok)
- 1 cangkir buttermilk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Olesi kaleng muffin 12 cangkir.
Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, baking powder, garam, dan gula.
Dalam mangkuk kecil, campur bersama minyak sayur, vanila, telur, dan buttermilk.
Tambahkan bahan cair ke dalam mangkuk bahan kering. Cepat campur bahan-bahannya sama sekali, pastikan untuk tidak mencampur terlalu banyak.
Isi setiap cangkir muffin dua pertiga dengan adonan.
Panggang pada suhu 400 F selama 20 menit atau sampai matang. Biarkan muffin dingin dalam kaleng muffin selama sekitar 10 menit. Angkat muffin dengan sendok dan sajikan dengan mentega.
Kiat
- Tidak punya buttermilk? Gunakan resep pengganti buttermilk ini sebagai gantinya. Buatlah pengganti baking powder dengan menggabungkan 1 sendok teh baking soda dan 2 sendok teh krim tartar. Ini akan menggantikan 1 sendok makan baking powder yang disebut dalam resep ini. Beli baking powder dalam jumlah kecil jika Anda tidak banyak memanggang. Baking powder kehilangan potensinya seiring waktu. Gunakan sendok untuk mengeluarkan muffin dari cangkir timah. Jika muffin menempel pada kaleng, jalankan pisau mentega di sepanjang sisi muffin. Pengganti sayuran dapat digunakan sebagai pengganti telur. Ada meja konversi susu bubuk susu kering. Gunakan untuk mengetahui berapa banyak susu kering untuk ditambahkan ke air saat mengganti susu dalam resep. Susu dapat diganti dengan susu kedelai.
Tag Resep:
- Roti cepat
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
