Mandi

Asparagus putih panggang dengan biji wijen dan resep bawang putih

Daftar Isi:

Anonim

Mengenai BBQ, Inc.

  • Total: 11 menit
  • Persiapan: 8 menit
  • Masak: 3 menit
  • Hasil: Berfungsi 6 hingga 8
6 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
82 Kalori
7g Lemak
4g Karbohidrat
2g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 6 hingga 8
Jumlah per porsi
Kalori 82
% Nilai Harian *
Total Lemak 7g 9%
Lemak jenuh 3g 17%
Kolesterol 17mg 6%
Sodium 365mg 16%
Total Karbohidrat 4g 1%
Serat Makanan 1g 3%
Protein 2g
Kalsium 52mg 4%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

White Asparagus mendapatkan popularitas di AS tetapi telah lama menjadi favorit di Eropa. Jika Anda dapat menemukannya, kami sangat menyarankan agar Anda mencobanya. Rasanya sedikit lebih manis daripada asparagus hijau, dan krim bawang putih-kedelai bekerja dengan baik pada kedua varietas.

Bahan

  • Untuk Asparagus:
  • 2 bundel asparagus putih (ujungnya dipangkas)
  • Untuk Saus:
  • 1 gelas / 240 mL creme fraiche
  • 3 sendok makan / 45 mL kecap asin
  • 1-2 sendok teh / 5-10 mL pasta cabai
  • 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada putih
  • 1/4 sendok teh / 1, 25 mL bubuk bawang putih (gunakan lebih banyak jika disukai)
  • Untuk Hiasan:
  • 2 sendok makan / 30 mL biji wijen (dipanggang)
  • 1 bawang hijau besar (dicincang halus)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi.

    Rendam asparagus dalam air dingin selama 5 menit untuk memastikan untuk menghilangkan semua pasir atau pasir.

    Tempatkan bahan saus dalam blender, dan blender sampai tercampur rata. Jika membuat di depan, masukkan ke dalam wadah kedap udara, dan simpan di lemari es.

    Buang asparagus dari air, keringkan, sikat sedikit dengan minyak, dan letakkan di atas panggangan panggangan. Masak selama 2 hingga 3 menit, berputar sepanjang waktu memasak.

    Angkat dari api, gerimis dengan krim bawang putih-kedelai, dan tambahkan biji wijen dan bawang hijau cincang

    Nikmati!

Pelajari Cara Mempersiapkan Asparagus Putih Spargel Jerman Seperti Pro

Tag Resep:

  • Asparagus
  • hidangan pembuka
  • Amerika
  • memasak
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!