Diana Rattray
- Total: 9 jam 20 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
688 | Kalori |
28g | Lemak |
27g | Karbohidrat |
79g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 688 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 28g | 36% |
Lemak jenuh 11g | 54% |
Kolesterol 237mg | 79% |
Sodium 1157mg | 50% |
Total Karbohidrat 27g | 10% |
Serat Makanan 3g | 10% |
Protein 79g | |
Kalsium 69mg | 5% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep barbekyu slow cooker ini membuat makanan mudah di satu panci yang mudah untuk disatukan. Resep ini juga bekerja dengan indah dengan panggang chuck, bukannya iga sapi.
Bahan
- 4 hingga 6 kentang sedang (dikupas dan dipotong menjadi potongan 2 inci)
- 1 cangkir wortel bayi
- 1 bawang besar (potong 8 hingga 12 irisan)
- 3 ½ pon iga pendek sapi atau daging sapi panggang (potong)
- 1 cangkir saus tomat
- 1/4 gelas air
- 1/4 cangkir cuka anggur merah
- 1 sendok makan paprika (biasa atau merokok)
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh mustard kering
- Bubuhkan bawang putih
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung jagung
- 1/4 gelas air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masukkan kentang dan wortel ke dalam kompor lambat yang besar; Atas dengan irisan bawang dan kemudian daging sapi.
Campurkan saus tomat, 1/4 gelas air, cuka, paprika, bubuk cabai, mustard, bubuk bawang putih, saus Worcestershire, dan garam. Tuangi daging sapi.
Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 10 jam atau tinggi selama 4 hingga 5 jam.
Pindahkan jus ke dalam panci dan didihkan selama 5 menit.
Campurkan tepung jagung dengan 1/4 gelas air, aduk hingga campuran menjadi halus.
Tuang ke dalam jus mendidih dan masak, aduk, sampai mengental, sekitar 1 menit.
Sajikan daging sapi dan sayuran dengan saus kental.
Variasi resep
Tag Resep:
- Tomat
- makan malam
- selatan
- jatuh