Mandi

Resep pai asparagus

Daftar Isi:

Anonim

Gambar Lilechka75 / Getty

  • Total: 65 menit
  • Persiapan: 20 menit
  • Masak: 45 menit
  • Hasil: 1 Pie (6 Sajian)
5 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
248 Kalori
14g Lemak
20g Karbohidrat
12g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 1 Pie (6 Porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 248
% Nilai Harian *
Total Lemak 14g 18%
Lemak jenuh 7g 33%
Kolesterol 176mg 59%
Sodium 738mg 32%
Total Karbohidrat 20g 7%
Serat Makanan 3g 11%
Protein 12g
Kalsium 217mg 17%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Percaya atau tidak, resep pai asparagus ini adalah versi gurih dari hidangan penutup Prancis yang terkenal, cherry clafoutis. Asparagus segar dipanggang dalam adonan telur yang ringan, yang membentuk kulit berwarna krem ​​dan kecoklatan. Jika Anda suka asparagus, Anda akan menyukai resep mudah ini.

Bahan

  • 2 sendok makan mentega (ditambah ekstra untuk hidangan casserole)
  • 1 pon asparagus segar (dipotong, potong 2 inci)
  • 1 1/4 gelas susu
  • 3 butir telur besar
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 3/4 sendok teh gula
  • 1 sendok teh thyme segar cincang
  • 1 sendok teh garam
  • Sejumput lada hitam segar
  • 1 sendok makan kulit lemon

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.

    Panaskan 2 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi.

    Saat mentega berbusa, tambahkan asparagus dan masak, aduk terus, selama 2 menit.

    Pindahkan asparagus ke piring casserole 2 liter yang diolesi mentega.

    Dalam mangkuk besar, aduk susu, telur, tepung, gula, timi, garam, merica, dan kulit lemon untuk membentuk adonan tipis dan tipis.

    Tuang adonan di atas asparagus.

    Panggang selama 45 menit, atau sampai pai asparagus mengembang dan berwarna kecokelatan di sekitar tepinya, dan bagian tengahnya diatur.

    Biarkan dingin sampai suhu kamar sebelum disajikan.

Tag Resep:

  • Asparagus
  • makanan pendamping
  • Amerika
  • Paskah
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!