Diana Rattray
- Total: 75 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 1 kue (9 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 341 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 42g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (9 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 341 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 19g | 24% |
| Lemak jenuh 12g | 59% |
| Kolesterol 61mg | 20% |
| Sodium 252mg | 11% |
| Total Karbohidrat 42g | 15% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 104mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kue kelapa yang lezat ini sebenarnya adalah kue terbalik dengan gula merah mentega dan topping kelapa panggang. Dari tamu pesta rumah hingga keluarga di luar kota yang berkunjung, semua orang akan menikmati makanan penutup yang manis ini.
Bahan
- 6 sendok makan mentega
- 2/3 gelas gula (cokelat)
- 2 sendok makan air
- 1 cangkir kelapa (dipanggang *)
- 1 1/4 cangkir tepung (kue, diayak)
- 1 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 gelas gula
- 1/4 cangkir mentega
- 1 butir telur (sudah dikocok)
- 1/2 gelas susu
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam loyang persegi berukuran 8 inci, lelehkan mentega dengan gula merah dan air.
Masak, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan kelapa panggang; menyisihkan.
Ayak tepung kue, baking powder, garam, dan gula.
Dalam mangkuk pencampur, krim mentega; aduk bahan kering. Aduk telur, susu, dan vanila; kocok selama 1 menit.
Tuang adonan di atas campuran kelapa. Panggang pada suhu 350 F selama 35 hingga 45 menit, sampai kue selesai.
Balikkan kue ke piring kue.
Tip
- * Untuk memanggang kelapa dalam oven, oleskan kelapa di atas loyang dalam satu lapisan. Panggang pada suhu 325 F, aduk sesekali, sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 10 menit.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- selatan
- halloween
