Resep-resep Thailand ini sangat disukai oleh pengguna seperti Anda. Semua telah menerima peringkat bintang 4 atau 5 dengan ulasan yang berisi banyak tips dan saran memasak. Termasuk semua jenis resep, dari sup hingga sald hingga kari dan hidangan penutup, plus pilihan vegetarian dan vegan. Nikmati hidangan Thailand buatan sendiri yang lezat malam ini!
-
Sup Mie Thailand dengan Serai (Vegan / bebas gluten)
Gambar MIB / Gambar UpperCut / Gambar Getty
Resep sederhana ini menawarkan sup mie Thailand berkualitas restoran hanya dalam beberapa langkah. Ini adalah obat alami yang bagus jika Anda melawan flu atau flu, dan akan meningkatkan mood Anda juga. Ini adalah serai yang melakukannya - ini ditambahkan ke berbagai sayuran sehat dan gundukan mie beras tipis (atau mie pilihan Anda). Dikombinasikan dengan kaldu sayuran dan santan, sup lezat ini adalah makanan lengkap dan semangkuk kenyamanan hangat di hari yang dingin. NIKMATI!
-
Tom Yum Soup - Sup Thailand Terkenal di Dunia
D.Schmidt
Sup Tom yum adalah sup Thailand pedas klasik yang dapat dimakan sebagai hidangan lengkap, atau sebagai hidangan pembuka. Ini adalah obat flu dan flu yang hebat, karena bahan-bahan penambah kekebalannya. Buat hidangan Thailand yang terkenal ini dan cari tahu mengapa itu salah satu sup favorit dunia!
-
Pad Mie Thailand dengan Ayam
Pohon cemara
Cobalah sajian mie paling terkenal Thailand dengan resep step-by step baru dan lebih baik untuk Pad Thai ini. Mudah, penuh rasa, dan juga sehat!
-
Lumpia Thai (dengan Udang atau Vegetarian)
Lumpia Thailand yang Lezat !. About.com
Resep lumpia ini bisa dibuat vegetarian dengan tahu, atau dengan udang bayi jika Anda mau. Penuh dengan sayuran dan banyak rasa, lumpia ini merupakan hidangan pembuka atau makanan pesta yang lezat. Dan mereka sangat mudah dibuat. Dapatkan bantuan dari anak-anak atau tamu Anda dengan gulungan, dan Anda akan melahap lumpia lezat ini dalam waktu singkat.
-
Selada Udang
Hak Cipta Darlene A. Schmidt, 12/03/09
Jika Anda mencari makanan pembuka yang sangat berbeda, cobalah membuat sepiring Wraps Selada Mini Thai Shrimp ini! Lulur seukuran gigitan ini sangat cocok untuk makanan ringan pesta (enak dengan bir, serta anggur dan koktail). Setiap bungkus mini memberikan ledakan rasa Thailand yang dimaksudkan untuk memukul bagian langit-langit yang berbeda sekaligus. Berdasarkan makanan pembuka tradisional Thailand 'Miang Kum' (lihat tautan di bawah), hidangan pembuka Thailand yang segar ini pasti akan populer di kalangan penggemar makanan Thailand!
-
Nasi Goreng Nanas Surgawi (Vegetarian)
Pohon cemara
Nasi goreng nanas Thailand enak dan juga sehat. Resep ini mudah dan bisa dibuat vegetarian atau non. Sajikan seperti apa adanya, atau dalam "kapal" nanas seperti yang dilakukan orang Thailand (Anda akan menemukan tautan ke petunjuk ukiran). Ikuti saja langkah-langkahnya! (Untuk versi vegetarian, lihat tautan Vegetarian Thai Food di bawah ini.)
-
Salad Mangga Hijau Thai Klasik
Pohon cemara
Salad ini akan membuat Anda terpesona dengan rasa dan perpaduan tekstur yang membangkitkan selera. Bahkan, resep ini sangat lezat, Anda pasti ingin membuatnya untuk pesta, masak, atau kumpul-kumpul keluarga Anda berikutnya. Dan sebagai bonus, rendah kalori dan lemak. Jadikan sebagai lauk, atau nikmati sebagai makanan lengkap dengan menambahkan udang, ayam, atau tahu goreng jika Anda vegetarian. Apa pun cara Anda membuatnya, hidangan sehat ini pasti akan memenangkan ulasan hangat dari semua penggemar kuliner Anda!
-
Sate Ayam Thailand Terbaik (dengan Saus Kacang)
Pohon cemara
Sate ini adalah yang terbaik yang pernah saya coba. Itu berasal dari sisi keluarga suami saya (dari Thailand), diturunkan selama beberapa generasi, jadi ini otentik dan hanya luar biasa. Sempurna untuk memasak musim panas / BBQ (atau membuatnya di oven - lihat instruksi).
-
Kari hijau Thailand
Classic Thai Green Curry, Best Ever !. D.Schmidt untuk About.com
Resep Thai Green Curry Chicken ini menyajikan potongan ayam lembut yang direbus dalam saus kari hijau buatan sendiri bersama dengan sayuran sehat (zucchini dan paprika merah). Hasilnya adalah kari hijau Thailand bergaya gourmet yang sangat aromatik dan indah untuk disajikan (bagus untuk menghibur!).
-
Ayam Kari Kuning Thailand
Kari Ayam Ayam Berwarna Emas dengan Kentang. Diambil oleh D.Schmidt untuk About.com (Hak Cipta)
Resep ayam kari ini adalah favorit keluarga saya. Ini adalah kari kuning klasik yang dibuat dengan potongan ayam dan kentang, dan rasanya seperti salah satu hidangan kari indah yang dapat Anda temukan di pasar dan jalan-jalan di Bangkok. Penggunaan bubuk kari membantu hidangan menyatu dengan cepat dan mudah. Kari sederhana dan klasik yang akan menyenangkan seluruh keluarga.
-
Ayam Curry Merah Thailand (dengan Sayuran)
D.Schmidt
Thai Red Curry yang mudah ini wangi dan mewah, dan dapat dibuat di mana saja dari yang ringan hingga yang panas, tergantung pada seberapa banyak bumbu yang Anda sukai. Ini adalah hidangan kari sehat dan sehat yang akan membangkitkan indera Anda dan meningkatkan mood Anda.
-
Ayam Kari Kuning Thailand dengan Sayuran
Resep Kari Kuning Thailand ini adalah hidangan kari ayam klasik yang ingin Anda buat berulang kali. Di sini saya membuatnya dengan cara tradisional menggunakan potongan ayam dan kentang. Saus kari dibuat sepenuhnya dari awal - tidak ada pasta kari atau bubuk yang terlibat! Tapi itu masih sangat mudah dibuat. Gunakan food processor atau blender Anda, dan kari ini bisa dihidangkan di oven dalam waktu 20 menit saja.
-
Fillet Ikan Panggang (dalam Daun Pisang atau Foil)
D.Schmidt
Anda akan menyukai ikan bakar gaya Thailand yang lembut dan lezat ini. Dioleskan dalam saus kari kemangi harum, ikan ini kemudian dibungkus dengan daun pisang (ATAU kertas timah / kertas roti) dan dipanggang dalam oven. Nasi kelapa merupakan iringan opsional yang luar biasa (termasuk tautan resep), atau sajikan dengan nasi atau kentang biasa. Hampir semua jenis ikan dapat digunakan dalam resep ini, termasuk salmon, kakap merah, cod, sol, dll…). NIKMATI!
-
Salad mentimun Thailand yang mudah
Hak Cipta Darlene A. Schmidt
Resep salad mentimun ini mudah dibuat dan dipenuhi dengan cita rasa khas masakan Thailand. Dan hanya butuh 10 menit untuk membuatnya! Seperti yang dikatakan salah satu pengulas: Sangat sederhana, sangat bagus.
-
Salmon Pan-Seared dalam Saus Thai Pedas
Hak Cipta Darlene A. Schmidt, About.com Corp.
Resep salmon ini lezat meleleh di mulut Anda! Fillet atau steak salmon yang diasinkan digoreng, membakar rasa dan kebaikan ikan omega-3. Salmon ini kemudian disajikan dengan saus sereh-madu khas Thailand yang kawin sempurna dengan rasa alami salmon.
-
Vegetarian Pad Thai
Pohon cemara
Resep Pad Thai otentik untuk pecinta makanan Thai vegetarian asli, atau mereka yang menginginkan hidangan mie yang lebih ringan tanpa daging. Resep Pad Thai ini menawarkan protein yang cukup dalam bentuk telur (vegan dapat menghilangkan bahan ini), dan kacang tanah. Plus, karena dibuat dengan mie beras, Pad Thai adalah resep bebas gluten. Meskipun sayuran tidak sepenuhnya bagian dari Pad Thai tradisional, saya telah menambahkan sedikit bok choy untuk membuat hidangan ini lebih bergizi. Cobalah - Anda akan menyukainya!
-
Ikan Bakar / Goreng Thailand dengan Saus Ketumbar-Cabai
Resep ikan klasik Thailand ini bisa dibuat di luar ruangan di atas barbekyu, atau Anda bisa menggoreng ikan di dalam ruangan (atau memanggangnya di atas panggangan kompor). Anda akan menyukai kelembutan ikan yang dipadukan dengan saus yang luar biasa dan membangkitkan selera ini, yang bisa dibuat di mana saja dari yang ringan hingga pedas ekstra yang sesuai dengan selera Anda. Ini adalah cusiine Thailand yang terbaik dari aslinya!
-
Kari khas Thailand Lime Leaf Green
D.Schmidt
Spin Thailand ini dengan resep kari hijau klasik adalah rasa, rasa, dan tekstur Thailand yang istimewa. Dibuat dengan daun jeruk nipis serta jus jeruk nipis, pasta kari sangat aromatik dan berwarna hijau tua. Ini mirip dengan kari hijau klasik Thailand, tetapi juga sedikit berbeda karena rasa daun jeruk nipis yang menonjol. Jika Anda seorang penggemar cita rasa Thailand sejati, tapi pastikan untuk mencobanya!
-
Kari Ikan Thailand yang mudah
D.Schmidt
Kari ikan ini rasanya begitu enak, Anda tidak akan percaya betapa cepat dan mudahnya itu - siap hanya dalam 20 menit! Fillet ikan (jenis apa pun, segar atau beku) direbus dalam saus kari Thailand yang kaya. Termasuk sayuran untuk hidangan satu pot yang sehat. Seperti semua kari, kari ikan ini membuat sisa makanan yang luar biasa. Hidangan yang enak setiap saat sepanjang tahun, tetapi khususnya pemanasan selama musim gugur dan musim dingin.
-
Kari Kelapa Udang Thailand
D.Schmidt
Kari Kelapa Udang Thai ini tidak kurang dari fantastis, plus mudah dibuat - cukup aduk bersama beberapa bahan dasar, atau campur dalam food processor, perajang, atau blender. Hidangan indah untuk melayani perusahaan!
-
Ayam Sereh Panggang
D.Schmidt
Ayam panggang dengan twist Thailand! Ayam sereh adalah hidangan terkenal di sebagian besar Asia Tenggara, dan resep ayam sereh panggang Thailand saya terutama harum dan lembab. Dicicipi dengan rasa lemon dan jeruk nipis, Anda akan menemukan ayam panggang ini menyenangkan bagi anak-anak maupun orang dewasa.
-
Pad Klasik See Ew (Mie Sungai Thailand)
D.Schmidt
Pad See Ew adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dengan mie beras datar dan lebar, juga dikenal sebagai "mie sungai". Pad See Ew dapat dibuat dengan ayam, babi, atau sapi, tetapi sebaliknya memiliki bahan dasar yang sama. Hidangan mie ini adalah makanan yang benar-benar nyaman bagi orang Asia; pada saat yang sama, mie sungai Thailand membuat makan siang atau makan malam yang sehat dan memberi energi.
-
Vegetarian Thai Pumpkin Curry dengan Notes of Citrus (Vegan / bebas gluten)
D.Schmidt
Kari vegetarian ini menawarkan serangkaian warna-warna cerah - oranye, kuning, dan merah-diisi dengan aksen jeruk. Anda akan menyukai rasa lezat kari ini, serta kombinasi sayuran yang sehat.
-
Kari Makanan Laut Thailand
D.Schmidt
Kari seafood campuran indah yang mewah dan menyenangkan untuk melayani tamu. Hebat dengan hampir semua jenis makanan laut yang Anda pilih untuk digunakan berdasarkan apa yang segar dan tersedia di tempat Anda tinggal. Cobalah!
-
Vegetarian / Vegan Thai Green Curry
Pohon cemara
Resep kari hijau Thailand otentik untuk langit-langit vegetarian. Semua hiasan otentik - serai, biji ketumbar, cabai hijau, lengkuas, daun jeruk purut, santan - tanpa daging, tetapi dengan pengganti daging - gluten atau tahu gandum, pilihlah. Resep ini adalah vegan, dan Anda juga dapat memilih untuk membuatnya bebas gluten. Apa pun cara Anda memasaknya, ini adalah makanan yang lezat, Anda akan cenderung lupa betapa sehatnya!
-
Nasi Kelapa Thailand mudah
Pohon cemara
Nasi kelapa menjadi pendamping yang luar biasa bagi banyak masakan Thailand, seperti ikan dan kari. Cepat dan mudah, resep nasi kelapa ini akan berguna untuk saat-saat ketika Anda ingin membuat makan malam istimewa tanpa harus banyak kerja ekstra. (Perhatikan bahwa Anda juga dapat membuat resep ini dalam penanak nasi - lihat saja tautan di dalam resep ini). NIKMATI!
-
Mie Nasi Thai Mudah dengan Basil Segar (Vegan / bebas gluten)
D.Schmidt
Resep mie fusi Thailand ini sangat mudah, plus sehat dan sangat lezat! Mie nasi dan basil segar adalah bahan utama, yang berarti resep mie enak ini adalah vegetarian / vegan, plus bebas gluten. Membuat hidangan mie malam minggu yang sempurna. NIKMATI!
-
Rada, Renyah Selada Thailand Munchy (dengan opsi Vegetarian)
D.Schmidt
Resep Thailand untuk selada ini cepat dan mudah dibuat. Ini juga merupakan hidangan yang menyenangkan untuk dimakan, baik sebagai hidangan pembuka atau sebagai bagian dari hidangan utama. Dan itu adalah makanan rendah kalori, rendah lemak yang juga sangat bergizi, apakah dibuat vegetarian, atau dengan daging atau makanan laut - Anda pilih!
-
Ayam Bakar Thailand Klasik (dengan Saus Mencelupkan)
Ayam Bakar Thailand dengan Saus Mencelupkan. D.Schmidt
Resep ayam barbekyu ini benar-benar penuh dengan rasa! Diasinkan dalam saus asam manis dan berbau bawang putin, potongan ayam kemudian mudah dipanggang atau dipanggang dalam oven untuk kesempurnaan. Tambahkan saus Thailand spesial buatan rumah sebagai saus atau glasir, dan hidangan ini akan menjadi hidangan makan malam atau makan siang Anda!
-
Bok Choy Tumis Mudah di Saus Bawang Putih Thailand
D.Schmidt
Resep bok choy ini sangat enak disajikan sebagai lauk pauk - atau tambahkan tahu atau ayam, babi, atau makanan laut pilihan Anda untuk hidangan tumis campur yang lezat. Dengan rasa bawang putih yang kaya, resep saus tumis mudah dibuat dan cocok dengan sejumlah sayuran, termasuk brokoli Cina (Gai Lan) atau brokoli, bayam, atau asparagus biasa. NIKMATI!
-
Tumis Ayam Lime Thai (dengan Sweet Bell Peppers)
D.Schmidt
Tumis ayam ini adalah favorit saya! Seperti kebanyakan tumis Thailand, masakannya cepat sekali dimasak setelah semua bahannya siap. Resep ini menampilkan rasa jeruk nipis - jus jeruk nipis dan daun jeruk nipis. Jika Anda menyukai masakan Thailand, Anda akan menyukai hidangan ini!
-
Tumis Tumis Thai (Vegan)
Pohon cemara
Sayuran tumis Thailand ini adalah resep yang tidak boleh gagal, hanya karena saus tumis dibuat sebelum mulai menggoreng sayuran, memungkinkan Anda untuk menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda. Mencobanya!
-
Saus Cabai Thailand Buatan Rumah ('Nam Prik Pao')
D.Schmidt
Meskipun Anda dapat membeli pasta cabai Thailand yang terkenal "nam prik pao" di sebagian besar toko makanan Asia, saya lebih suka membuat versi buatan saya sendiri. Dengan cara ini tidak ada bahan pengawet dan saya bisa menambahkan minyak sehat saya sendiri. Ada banyak versi buatan sendiri nam prik pao di Thailand - setiap juru masak membuatnya dengan caranya sendiri. Jadi bersenang-senang bereksperimen dengan resep (saya sendiri) ini, menyesuaikan rasa pedas, asam, manis, dan asin sesuai dengan keinginan Anda.
-
Karamel Krim Gaya Thailand Mudah
Makanan Penutup 10 menit: Thai Creme Caramel. D.Schmidt
Versi Thailand dari hidangan penutup creme karamel klasik yang super mudah dibuat, meleleh di mulut Anda lezat, dan lebih sehat daripada creme karamel tradisional! Resep ini membutuhkan santan alih-alih krim (santan mengandung lemak baik yang benar-benar menurunkan kolesterol Anda), jadi jika Anda tidak toleran laktosa, ini adalah pilihan makanan penutup yang baik untuk Anda. Itu juga membuat hidangan penutup yang elegan untuk melayani tamu atau dibawa ke pesta.
-
Sorbet Mangga Super Mudah
D.Schmidt
Coba resep mudah luar biasa ini untuk Mango Sorbet! Cepat dan mudah dibuat, dan tidak ada kompor yang terlibat. Anda hanya membutuhkan blender atau pengolah makanan. Sorbet ini lebih berkrim dari kebanyakan, di tengah-tengah antara sorbet dan es krim, tetapi masih ringan dan penuh rasa mangga. NIKMATI!
-
Coconut Layer Cake (dengan Fluffy Coconut Icing)
Hak Cipta Darlene A. Schmidt, 11/06/10
Kue kelapa ini dibuat dengan santan dan kelapa parut untuk cita rasa kelapa terbaik! Di Thailand, semua hotel terbaik membuat kue kelapa mereka dengan santan segar dari pasar lokal. Di sini saya meniru ide menggunakan santan dan kelapa parut. Saya benar-benar membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk mencoba dan memperbaiki resep ini. Saya yakin Anda akan menyukainya sama seperti kita.