The Spruce / Peggy Trowbridge Filippone
- Total: 55 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: 1 kue (24 hingga 36 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 141 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (24 hingga 36 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 141 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 8% |
| Lemak jenuh 2g | 9% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Sodium 123mg | 5% |
| Total Karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 18mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bumbu lezat mengingatkan kembali kenangan masa kecil. Yang ini tidak terlalu pedas. Saus apel membuatnya lembab, kismis memberikan sedikit rasa manis, dan frosting keju krim memberikan sedikit kemerosotan. Tampaknya ada banyak bahan, tetapi cepat menyatu dalam satu mangkuk, kecuali untuk pembekuan. Jika mau, Anda dapat membuat kue sehari sebelumnya dan membeku di kemudian hari.
Bahan
- Untuk Kue
- 1 cangkir kismis
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 1/2 gelas gula
- 1 1/2 sendok teh baking soda
- 1 sendok makan bubuk kakao
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh pala
- 1 sendok teh allspice
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 cangkir saus apel
- 2 telur besar (pada suhu kamar, kocok ringan)
- Untuk Frosting
- 8 ons krim keju (suhu kamar)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 1/2 gelas gula manisan
- 1 sendok makan jus segar (atau lemon)
- Opsional: susu atau krim (sesuai kebutuhan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Buat Kue
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tuangkan air panas di atas kismis untuk menutupi. Biarkan curam sampai montok, sekitar 15 menit, lalu tiriskan sampai tuntas.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Luruskan loyang 9 x 13-inci dengan non-stick foil.
Dalam mangkuk besar, aduk tepung, gula, soda kue, coklat, kayu manis, garam, pala, dan allspice.
Buat sumur di tengah. Tambahkan minyak, saus apel dan telur kocok dan aduk rata.
Lipat kismis gemuk.
Tuang ke dalam wajan dan panggang selama 30 hingga 35 menit.
Dinginkan hingga suhu kamar.
Buat Frosting
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk kecil, kocok keju krim hingga halus.
Tambahkan ekstrak vanila dan gula manisan.
Blender jus jeruk nipis. Jika pembekuan terlalu tebal, tambahkan susu atau krim secukupnya, beberapa tetes sekaligus, untuk membuat pembekuan menjadi halus dan mudah menyebar.
Pembekuan halus di atas kue dingin. Dinginkan kue selama setidaknya 1 jam untuk mengatur pembekuan.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- ulang tahun
