Pohon cemara
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 2 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 693 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 104g | Karbohidrat |
| 12g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 693 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 27g | 35% |
| Lemak jenuh 11g | 53% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Sodium 1495mg | 65% |
| Total Karbohidrat 104g | 38% |
| Serat Makanan 11g | 38% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 228mg | 18% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep renyah peach ini dapat dibuat dalam dua ramekin ukuran individu (1 cangkir), tetapi Anda dapat menggunakan loyang kecil apa saja.
Ini cara yang bagus untuk menggunakan buah yang kurang sempurna dan mudah dibuat dan dibuat dengan cepat. Lipat gandakan, lipat tiga atau empat kali lipat proporsi bahan untuk hasil yang lebih besar.
Bahan
- Untuk Persik:
- 2 buah persik besar
- 1 hingga 2 sendok makan gula (putih)
- 2 sendok teh tepung (serba guna)
- 1/4 sendok teh kulit lemon (parut)
- Untuk Topping:
- 1/4 cangkir oatmeal (memasak cepat)
- 2 sendok makan gula merah (dikemas)
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1/8 sendok teh kapulaga tanah
- 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
- Garam sedikit
- 2 sendok makan mentega (tawar, ditambah lebih banyak untuk memanggang roti)
- Opsional: 1 sendok makan almond (blansed, slivered)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: meskipun ada beberapa langkah untuk resep ini, hidangan persik ini dipecah menjadi beberapa kategori yang bisa diterapkan untuk membantu Anda merencanakan persiapan dan memasak yang lebih baik.
Siapkan Persik
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan oven hingga 350 F.
Kupas dan iris buah persik, lalu potong menjadi dua atau tiga bagian. Anda harus memiliki sekitar 1 1/2 gelas.
Tempatkan irisan persik dalam mangkuk kecil dan tambahkan 1 sendok makan gula putih, 2 sendok teh tepung, dan 1/4 sendok teh kulit lemon. Cicipi rasa manis dan tambahkan lebih banyak gula jika perlu. Aduk perlahan.
Tuang ke dalam dua ramekins mentega 1 hingga 1 1/2 cangkir atau ke dalam loyang kecil yang menampung sekitar 2 gelas.
Buat Topping dan Panggang
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk kecil, campur bersama oatmeal, gula merah, 2 sendok makan tepung, kapulaga, kayu manis, dan garam.
Dengan pemotong kue atau garpu besar, potong mentega sampai adonan menjadi rapuh. Tambahkan almond, jika menggunakan.
Taburkan topping secara merata di atas buah persik.
Panggang selama 20 hingga 30 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna kecokelatan dan buah persik menggelegak. Biarkan dingin selama 10 hingga 15 menit sebelum disajikan.
Tip
- Jangan ragu mengganti buah lain — buah plum atau buah pir bekerja dengan baik — atau buah beku. Jika Anda menggunakan apel, sebaiknya ditumis selama 10 menit atau lebih dengan sedikit mentega sebelum dipanggang; jika tidak, apel tidak akan matang saat toppingnya dipanggang.
Tag Resep:
- Persik
- tukang sepatu persik
- peach crisp
- pencuci mulut
