Resep daging babi isi apel

Boneka daging babi. Foto: Diana Rattray

• Total: 75 menit
• Persiapan: 15 menit
• Masak: 60 menit
• Hasil: Melayani 4

peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
697	Kalori
46g	Lemak
25g	Karbohidrat
47g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 4
Jumlah per porsi
Kalori	697
% Nilai Harian *
Total Lemak 46g	59%
Lemak jenuh 14g	72%
Kolesterol 157mg	52%
Sodium 293mg	13%
Total Karbohidrat 25g	9%
Serat Makanan 4g	13%
Protein 47g
Kalsium 113mg	9%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Daging babi besar dan tebal diisi dengan campuran apel untuk hidangan lezat untuk empat orang. Untuk makan malam untuk dua orang, jangan ragu untuk membagi dua resepnya.

Bahan

• 4 potong daging babi tebal (tebal 1-1, 5 inci)
• 3 sendok makan mentega
• 1 cangkir apel cincang halus
• 2/3 cangkir seledri cincang halus
• 1/4 cangkir kismis, opsional
• 1/2 cangkir kaldu ayam
• 1/2 cangkir pecan yang dicincang halus
• 1 sendok makan sirup maple atau gula merah
• 3 bawang hijau, dengan hijau, iris tipis
• 2 cangkir roti sobek atau croissant
• 1 sendok makan minyak sayur

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Bilas daging dan potong kelebihan lemak.

Potong saku ke sisi daging setiap potongan, potong sampai ke tulang.

Dalam wajan, panaskan mentega di atas api sedang-rendah.

Tambahkan potongan apel dan seledri; masak sampai lunak, tambahkan kaldu ayam, sedikit demi sedikit, agar campurannya tetap lembab.

Aduk kismis, jika menggunakan, dan pecan, sirup maple, dan bawang hijau.

Masak campuran itu, aduk terus, selama sekitar 1 menit lebih lama.

Tambahkan roti sobek dan aduk sampai lembab, tambahkan lebih banyak kaldu ayam sesuai kebutuhan.

Bumbui dengan sedikit garam dan merica.

Panaskan oven hingga 350 °.

Potongan daging babi.

Dalam wajan oven-safe besar di atas api sedang-tinggi, panaskan minyak sayur.

Daging cokelat, hati-hati berubah menjadi cokelat kedua sisi.

Jika ada isian sisa, masukkan ke tengah wajan.

Tutup panci dengan penutup atau kertas dan pindahkan ke oven.

Panggang selama 45 menit, sampai daging babi matang.

Anda mungkin juga suka

Daging Babi Sederhana Dengan Apel

Daging Babi Pan-Grilled Mudah Dengan Gosok Pedas

Daging Babi Barat Daya Pedas

Roti Babi isi roti jagung

Lihat juga:

Indeks Resep Chop Babi

Resep Babi Pemasak Lambat

Tag Resep:

• apel
• makan malam
• selatan
• jatuh
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!