Listrik Selatan

25 resep meatloaf terbaik dan tips persiapan

Daftar Isi:

Anonim

Diana Rattray

Meatloaf telah lama menjadi hidangan Amerika yang populer, dan banyak yang menganggapnya sebagai makanan yang menenangkan. Meatloaf juga serba guna. Ganti meatloaf harian Anda dengan campuran bumbu atau rempah yang berbeda atau gunakan kombinasi daging. Dan mudah untuk menyelinap sayuran ke dalam campuran daging cincang. Parut wortel dengan halus dan buang ke dalam campuran daging; mereka menambahkan nutrisi dan rasa sedikit manis ke roti.

Topping dapat menyegarkan daging cincang juga. Akhiri dengan lapisan saus tomat, saus cabai, atau saus. Atau pilih tomat potong dadu berpengalaman, saus pizza, atau saus marinara.

Apakah Anda mencari makanan segar dari meatloaf dasar Anda? Tambahkan beberapa resep meatloaf ini ke daftar Anda.

  • Meatloaf Cajun-Style

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf ini menampilkan banyak rasa dan sayuran cincang. "Tritunggal yang suci" dari masakan Cajun dan Creole — seledri, bawang, dan paprika — bersama bumbu Cajun menjadikannya rasa Louisiana.

  • Meatloaf Sederhana Dengan Topping Opsional

    Pohon cemara

    Gunakan campuran topping yang termasuk dalam resep atau gunakan saus tomat polos untuk melengkapi daging cincang lezat ini atau sajikan polos dengan saus tomat di sampingnya. Meatloaf sederhana ini dibuat dari daging sapi giling, remah roti, bawang kering, dan bumbu. Ini membuat roti besar, cukup untuk keluarga 6 orang.

  • Roti Daging Bungkus

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf yang dibungkus dengan bacon lezat ini disempurnakan dengan keju Parmesan alami parut, rempah-rempah Cajun, dan glasir saus barbekyu yang lezat. Bawang cincang halus dan paprika ditambahkan untuk memberi warna dan rasa meatloaf ekstra.

  • Meatloaf panggang

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf yang beraroma ini mudah disiapkan dan dimasak di atas panggangan, sehingga Anda mendapatkan meatloaf yang lezat dan tidak harus memanaskan rumah. Apakah Anda menggunakan panggangan gas atau arang, cobalah untuk menjaga suhu panggangan stabil pada suhu sedang 350 F jika panggangan Anda memiliki termostat. Gunakan loyang aluminium sekali pakai tugas berat atau ketebalan ganda dari tugas berat foil.

  • meatloaf Muffins

    The Spruce / Diana Rattray

    Muffin meatloaf mudah dibuat dengan campuran meatloaf dasar bersama dengan saus untuk rasa dan topping. Resepnya membuat selusin muffin meatloaf. Anak-anak — dan anak batin Anda — akan mencintai mereka!

  • Meatloaf Dengan Saus

    The Spruce / Diana Rattray

    Saus atau saus cokelat sederhana yang dibuat dari campuran mengubah meatloaf sehari-hari ini. Meatloaf membuat hidangan yang indah dan menenangkan dengan kentang tumbuk dan sayuran. Gunakan saus cokelat, saus jamur, atau saus bawang.

  • Meatloaf Tex-Mex

    The Spruce / Diana Rattray

    Rasa, tekstur, dan panas meatloaf Tex-Mex ini berasal dari ketumbar, bubuk cabai, dan paprika jalapeño. Lapisi meatloaf dengan saus ekstra, saus taco, saus Picante, atau saus enchilada. Sajikan meatloaf yang dibumbui dengan baik ini dengan nasi gaya Meksiko atau kentang tumbuk untuk hidangan keluarga yang memuaskan.

  • Meatloaf Chili Hijau

    The Spruce / Diana Rattray

    Paprika cabai hijau ringan memberi citarasa meatloaf yang lezat ini, bersama dengan beberapa ketumbar dan tomat potong dadu berbumbu cabai. Lapisi meatloaf ini dengan potongan keju cheddar atau jack pepper.

  • Klasik Heinz 57 Meatloaf

    The Spruce / Diana Rattray

    Resep meatloaf vintage ini termasuk saus Heinz 57 untuk rasa bersama dengan remah roti berpengalaman, beberapa bawang cincang, dan telur.

  • Roti Daging Gaya Barat Daya

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf gaya barat daya ini sarat dengan rasa dan tekstur, dengan bahan-bahan seperti jagung, zaitun matang, dan salsa. Gunakan semua daging sapi giling atau kombinasi daging sapi giling dan daging babi atau sapi muda.

  • Meatloaf gurih dengan Oatmeal

    Pohon cemara

    Daging sapi giling, gandum, bawang putih, dan bawang bombai merupakan campuran yang digunakan dalam meatloaf klasik ini. Topping saus tomat luar biasa, tetapi jangan ragu untuk menggunakan saus cabai atau saus barbekyu di atas roti.

  • Meatloaf Dasar Ibu

    Pohon cemara

    Meatloaf rasa dasar dan enak ini adalah campuran tanpa lemak dari daging sapi tanpa lemak, remah-remah kerupuk, saus tomat, dan bumbu penyedap. Dasar tidak harus berarti hambar!

  • Meatloaf Cheddar Dengan Saus Tangy

    The Spruce / Diana Rattray

    Keju cheddar dan kombinasi saus tomat, mustard, saus Worcestershire, dan bubuk cabai memberikan citarasa daging yang luar biasa ini.

  • Meatloaf Bawang Perancis Cepat dan Mudah

    The Spruce / Diana Rattray

    Sup Bawang Perancis yang kental membuat rasa bawang menonjol di meatloaf yang lembab ini. Beri topping dengan saus atau saus barbekyu, atau biarkan saja. Sisa roti membuat sandwich yang enak.

  • Meatloaf Sup Bawang

    Pohon cemara

    Meatloaf ini adalah favorit kuno. Campur sup bawang kering dan bumbu saus tomat. Resepnya dibuat hanya dengan 6 bahan.

  • Roti Daging Nenek

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf ini adalah favorit kuno lainnya, dengan daging sapi giling, saus cabai atau saus, oat, dan bumbu. Jika Anda menggunakan semua daging sapi giling, rasio 85/15 adalah pilihan yang baik untuk meatloaf juicy.

  • Meatloaf Dengan Kacang Hitam

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf lezat ini dibuat dengan tambahan kacang hitam dan ketumbar opsional, bersama dengan bubuk jinten dan cabai untuk rasa. Gunakan keju Meksiko parut atau keju lada di roti, dan tambahkan dengan salsa, jika Anda suka.

  • Roti Daging Parmesan

    The Spruce / Diana Rattray

    Keju parmesan dan musim bumbu Italia kering meatloaf gurih ala Italia ini. Meatloaf atasnya dengan saus tomat dan keju Parmesan ekstra.

  • Roti Daging Dengan Saus Jamur

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf yang gurih dan gurih ini disajikan dengan saus jamur berdaging buatan rumah. Sajikan meatloaf yang luar biasa ini dengan kentang tumbuk dan sayuran kukus untuk makan malam keluarga yang luar biasa. Jika Anda kekurangan waktu, gunakan campuran saus jamur.

  • Country Meatloaf

    Gambar DebbiSmirnoff / Getty

    Meatloaf sehari-hari klasik ini dibuat dengan daging sapi tanpa lemak atau daging bundar. Penambahan sayuran termasuk tumisan jamur tumis, bawang, seledri, dan wortel parut.

  • Meatloaf Rumah Gaya

    The Spruce / Diana Rattray

    Resep meatloaf beraroma ini dibuat dengan daging sapi tanpa lemak, bawang cincang, oat, jus tomat, saus tomat atau saus barbekyu, saus Worcestershire, dan putih telur.

  • Meatloaf Turki Dengan Cranberry Glaze

    The Spruce / Diana Rattray

    Meatloaf kalkun ini termasuk beberapa daging babi giling, tetapi Anda juga bisa menggunakan bagian paha kalkun giling agar tetap berair. Meatloaf ditutup dengan cranberry yang tajam dan lezat.

  • Meatloaf Saus Apel Lembab

    The Spruce / Diana Rattray

    Bahan rahasia dalam meatloaf ini adalah saus apel! Ini menambahkan sedikit rasa manis alami dan membuat roti lembab.

  • Meatloaf Buatan Sendiri

    Pohon cemara

    Meatloaf yang luar biasa ini menyajikan garam, bawang cincang, dan paprika. Paprika, bubuk bawang putih, dan beberapa tim thyme untuk membumbui roti.

  • Meatloaf Baik-Untuk-Anda dengan Sayuran

    The Spruce / Diana Rattray

    Bahkan anak-anak yang terpilih akan memakan sayuran mereka dengan meatloaf ini! Kentang, wortel, bawang, dan paprika adalah sayuran di dalam daging cincang bergizi ini.