Milena Perrine
Saat suhu naik, kami ingin mendinginkan makan malam kami dengan salad renyah, makanan laut segar, dan banyak dan banyak panggang. Dari burger dan hot dog dengan topping yang tak terduga hingga salad dan sandwich yang lezat, ide makan malam ini akan membuat Anda lapar untuk musim panas.
-
Burger Kreatif Atas
Milena Perrine
Tidak ada yang mengatakan musim panas seperti burger panas dari panggangan. Tapi jangan hanya menambahkannya dengan selada dan tomat tua yang sama, campur dengan topping yang menyenangkan seperti herb butter, kimchi, atau tapenade.
-
Salad Cobb Klasik
sbrogan / Getty Images
Untuk salad yang melampaui kategorinya, Cobb klasik adalah hidangan lengkap. Ini adalah penggunaan besar sisa atau rotisserie ayam dan terlihat cantik diatur di atas piring.
-
Taco Ikan Bobby Flay
Jaringan Makanan
Taco ikan lebih ringan dari Taco standar Anda, tetapi masih penuh dengan rasa. Ikan bakar dan dibumbui menjadi renyah dari kubis segar dan diberi salsa buatan sendiri.
-
Jagung Bakar
Anita Schecter
Fakta bahwa jagung dan memanggang sedang musim, pada saat yang sama, lebih dari sekadar takdir. Mereka dimaksudkan untuk satu sama lain. Ikuti tips kami untuk jagung bakar terbaik.
-
Salad Mie Soba Dingin
Laurel Randolph
Dinginkan dengan mie soba dingin, sayuran renyah, dan saus manis, pedas, tajam, dan gurih sederhana. Padukan dengan ikan atau ayam, atau makan sendiri untuk makan malam yang sederhana namun lezat.
-
Sandwich Po 'Boy Udang Goreng
kcline / E + / Getty Images
Bocah Po, sandwich New Orleans klasik, dapat diisi dengan daging dan saus, tiram goreng, atau udang goreng yang lezat. Jangan berhemat pada bumbu Cajun.
-
Terong Panggang Mudah
Gambar Laurence Mouton / Getty
Bumbu ala Thailand memberi banyak rasa terong pada terong, dan berpadu sempurna dengan smokiness of the grill. Cukup lezat untuk menjadi hidangan utama, dan Anda bisa membuatnya di atas panggangan panci jika Anda kurang panggang.
-
Salad Pepaya Hijau dan Sirloin Steak
Chris Radley
Pepaya hijau sangat renyah dan berpasangan dengan steak yang diasinkan. Tambahkan sayuran renyah apa pun yang Anda miliki untuk salad, bahkan menukar pepaya dengan parutan kol.
-
Kue kepiting
Joff Lee / Getty Images
Ketika Anda memikirkan musim panas, Anda mungkin berpikir tentang pantai, dan segera setelahnya, makanan laut. Kue kepiting selalu menjadi favorit, dan lebih mudah dibuat daripada yang terlihat. Sajikan dengan potongan lemon besar.
-
Tusuk Sate Udang dan Kerang
Gambar Jupiterimages / Stockbyte / Getty
Untuk cara yang cukup lezat untuk memanggang makanan laut, tempelkan udang dan kerang di tusuk sate dan taburi dengan rempah-rempah. Panggang beberapa tusuk sate sayuran di samping dan Anda memiliki makanan.
-
Salad Kacang Hitam Mudah
Lauri Patterson / Getty Images
Kacang hitam, jagung, tomat, alpukat, dan jalapeño dilemparkan dengan vinaigrette ringan untuk salad segar, tetapi mengenyangkan. Tambahkan ayam potong dadu, bakar, atau udang matang untuk tambahan protein.
-
Hot Dog dengan Topped Unik
Leah Maroney
Anda tidak bisa salah dengan hot dog di pertemuan musim panas, terutama jika Anda memiliki beberapa pilihan topping yang asyik. Cobalah anjing BLT atau anjing Frito Pie dengan cabai, keju, dan keripik.
-
Turki, Bacon, dan Klub Alpukat
Leah Maroney
Kunci untuk sandwich klub yang baik adalah isian berkualitas tinggi: kalkun irisan yang sangat baik, bacon renyah, alpukat krem, sayuran segar, dan roti panggang. Mayo kecil menyatukan sandwich tinggi itu.
-
Paket Foil Rebus Udang
Milena Perrine
Alih-alih memasak udang, rebuslah dengan cara kuno — semua ditumpuk ke dalam panci raksasa — bakar atau panggang satu porsi individual dalam kemasan foil. Jangan lupa taburi bumbu rebus makanan laut dan sedikit mentega untuk setiap paket.
-
Poke Bowl
Molly Watson
Tetap dingin dengan ikan segar segar yang disajikan dengan nasi, mentimun, alpukat, dan saus yang lezat. Cari ikan segar berkualitas tinggi, dan sesuaikan tingkat bumbu sesuai keinginan Anda.
-
Salad tomat mentimun jagung
Molly Watson
Untuk salad yang rasanya seperti musim panas dan menyatu dalam waktu singkat, gabungkan biji jagung manis, mentimun dingin dan renyah, dan tomat matang. Tambahkan taburan keju feta untuk gigitan asin.
-
Salad ayam kari dengan potongan apel
Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images
Ayam yang dimasak mendapat kehidupan baru sebagai salad krim dengan apel renyah dan seledri, kacang-kacangan, dan sedikit bumbu kari. Sajikan sebagai sandwich atau bungkus, di atas salad hijau, atau dalam cangkir selada.
-
Daging Babi Panggang Juicy
James Baigrie / Bank Gambar / Getty Images
Kunci untuk memotong daging babi yang berair? Rendam beraroma dan panas tinggi diikuti dengan panas rendah. Anda akan mendapatkan arang berasap yang enak pada daging sebelum dimasak perlahan.
