Darren Muir / Stocksy United
Meskipun karunia musim panas mungkin telah berakhir, itu tidak berarti tidak ada banyak bahan segar untuk dipilih saat membuat hidangan untuk pesta makan malam Anda musim gugur ini. Rayakan cita rasa musim gugur yang nyaman dengan resep hidangan pembuka yang memanfaatkan sebagian besar cita rasa musiman. Apakah Anda merencanakan pesta hidangan pembuka atau mencari ide-ide baru untuk piring kecil di meja makan, resep musim gugur ini pasti akan menginspirasi, termasuk makanan ringan yang menenangkan, sayuran isi yang elegan, saus gurih, gigitan keju, salad yang memuaskan, dan banyak lagi.
Lengkapi Makan Malam Musim Gugur Anda dengan 10 Piring Samping Kemenangan Ini
-
Apple Brie
Gambar Dana Hoff / Getty
Resep Brie panggang yang mudah dan elegan ini manis, asin, dan benar-benar sempurna untuk menghibur musim gugur. Tamu Anda akan ooh dan ahh atas hidangan pembuka yang mengesankan namun mudah disiapkan ini. Apel musim gugur yang matang disiram dengan sirup maple hangat dan saus gula merah dan kemudian disiram dengan keju Brie yang panas meleleh. Sajikan dengan roti kering atau biskuit gandum utuh.
-
Boneka Buah Keju Biru
Patricia Toth McCormick / Getty Images
Buah ara adalah buah musim gugur yang kaya dan beraroma intens yang membawa sentuhan elegan ke meja apa pun. Buah ara yang manis dan berdaging diisi dengan keju biru aromatik yang gurih adalah kombinasi rasa yang tidak bisa dikalahkan. Sajikan hidangan pembuka yang lezat ini untuk para tamu di pesta musim gugur Anda dan bersiaplah untuk pujian.
-
Celupan keju biru
Joe Biafore / E + / Getty Images
Dips selalu diterima di pesta rumah, apakah tamu Anda bergaul di dapur atau menonton pertandingan sepak bola. Saus keju biru krem yang gurih ini sangat cocok untuk sayap ayam, saus sayur, dan segala jenis kerupuk. Ini juga berfungsi ganda sebagai topper burger hebat atau penambah rasa sandwich.
-
Tapenade Vegan
Pohon cemara
Tambahkan rasa Mediterania ke pesta musim gugur dan pertemuan Anda saat Anda menyajikan saus tapenade asin yang lezat ini yang merupakan pengiring sempurna untuk roti dan kerupuk. Zaitun matang, gurih, asin dikombinasikan dengan rasa bawang putih, caper, dan lemon dalam saus pesta kelas atas ini.
-
Salad Pear Dengan Kacang Kenari dan Gorgonzola
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Buah pir berada pada musim gugur terbaik saat buah berada di puncaknya. Anda akan mendapat sambutan hangat saat menyajikan salad megah, manis, dan gurih ini yang menampilkan buah pir segar dari kebun. Irisan pir matang yang lezat dipadukan dengan keju Gorgonzola yang asin dan gurih, kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan salad sayuran, semuanya dilemparkan dalam saus vinaigrette lemon buatan sendiri yang sederhana.
-
Boneka jamur
Brian Hagiwara / Getty Images
Jamur isi mulut yang menggiurkan, bergaya restoran adalah tambahan sambutan untuk setiap prasmanan hidangan pembuka musim gugur atau meja makan. Sajikan penutup jamur yang gurih, bersahaja, tidak bisa dimakan hanya dengan satu ini, diisi dengan campuran keju cheddar, bawang hijau, dan remah roti panggang panggang segar di semua pesta dan acara musim gugur Anda.
-
Turki dan Croquette Kentang Tumbuk
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Makanan pembuka yang menyenangkan ini yang menggabungkan kalkun favorit liburan dan kentang tumbuk seperti Thanksgiving. Para tamu Anda akan melahap kroket yang dilapisi tepung roti dan digoreng ringan ini, terutama ketika disajikan dengan saus cranberry untuk dicelupkan.
-
Stik Keju
Stik Keju.
Gambar Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty
Sedotan keju adalah hidangan pembuka pesta populer yang cocok dengan saus pesta dan hidangan lainnya. Mereka sangat mudah dibuat di rumah dengan resep sederhana ini yang menampilkan sedikit cabai rawit dan saus Worcestershire untuk kesenangan, tendangan mengejutkan.
-
Puff Bacon Cheddar
Puff Bacon dan Cheddar.
The Spruce / Diana Rattray
Puff bacon cheddar yang lezat dan lezat adalah puff keju gurih yang lezat, diisi dengan bacon renyah dan keju lengket. Panggang makanan pembuka yang mudah ini untuk melayani di semua pertemuan hari permainan musim gugur Anda, atau bekukan dan panaskan kembali kapan saja untuk camilan keluarga yang lezat.
-
Udang yang Dibungkus Bacon
The Spruce / Julia Hartbeck
Saksikan tamu-tamu Anda tersenyum ketika mereka melihat hidangan pembuka udang berbalut daging asap ini di meja pembuka musim gugur Anda. Mudah disiapkan dan mengesankan untuk disajikan, Anda akan menggunakan resep elegan ini berulang-ulang, mulai dari pertemuan santai dan menonton TV bersama teman-teman hingga pesta-pesta baru dan makan malam spesial.
-
Jalapeño Popper
Gambar Crimson Monkey / Getty
Sajikan poppers jalapeño bergaya restoran ini pada hari pertandingan musim gugur ini. Paprika jalapeño kecil yang panas diisi dengan campuran keju krim, kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng untuk camilan pesta yang tak tertahankan. Tamu-tamu Anda tidak akan percaya itu buatan rumah!
-
Labu Butternut Goreng
Labu Butternut Goreng.
The Spruce / Diana Rattray
Labu jatuh yang gurih dan lezat membuat hidangan pembuka yang lezat dalam resep camilan pesta yang berbeda namun menyenangkan ini. Butternut squash dipotong menjadi tongkat dan dilapisi adonan yang sedikit manis dibumbui dengan kayu manis dan allspice. Nikmati makanan pembuka musim gugur yang hangat dan menenangkan ini atau camilan dengan sirup maple atau saus gurih untuk menghadirkan rasa lezat dan menyehatkan.
-
Biji Labu Panggang Cajun
Gambar Kelly Sillaste / Getty
Jatuh bersama anak-anak berarti labu — dan mencari tahu apa yang harus dilakukan dengan biji labu setelah Jack O 'Lantern diukir. Inilah cara mudah dan sederhana untuk memanfaatkan benih padat nutrisi, yang kemudian dapat ditambahkan ke salad musim gugur Anda, atau disajikan sendiri di tempat kacang campuran di pesta-pesta.
-
Sup labu
Gambar Westend61 / Getty
Nyalakan rasa labu musim gugur yang nyaman saat Anda menyajikan sup labu krem ini sebagai hidangan pembuka. Sup labu yang hangat dan diisi rasa dengan rempah-rempah musim gugur menjadi hidangan pertama yang lezat saat makan malam. Atau, sajikan sup hangat ini dalam gelas kecil sebagai hidangan pembuka yang mengejutkan namun elegan.
-
Gigitan Bayam
Bola bayam dengan keju.
Gambar Momen Terbuka / Getty
Berikut ini adalah resep pembuka yang cepat dan mudah untuk pesta musim gugur Anda, menampilkan rasa klasik isian. Para tamu akan melahap gigitan pembuka bayam yang dibumbui dengan keju, remah isi, bumbu, bumbu, dan bayam.
