Adonan Gingerbread House.
Pohon cemara
- Total: 50 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 20 menit
- Waktu istirahat: 30 menit
- Hasil: 2 rumah
Meskipun dapat dimakan, resep adonan roti jahe ini bersifat "struktural." Tidak memiliki ragi yang akan membuatnya mengembang dan mengubah bentuk, dan itu tegas sehingga dapat mendukung banyak dekorasi.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 2 cangkir sirup jagung ringan (atau sirup jagung gelap untuk rumah yang lebih gelap)
- 1 1/2 gelas gula cokelat muda (atau gula cokelat tua untuk rumah yang lebih gelap, padat)
- 1 1/4 gelas margarin
- 9 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 1 sendok makan bubuk jahe
- 2 sendok teh cengkeh
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Sebelum Anda memulai resep yang sebenarnya, cetak pola. Hentikan dan transfer ke kardus ringan dan potong lagi.
Pohon cemara
Dalam mangkuk yang aman untuk microwave, panaskan sirup jagung, gula merah, dan margarin hingga margarin mencair dan gula larut sepenuhnya. Aduk sampai rata.
Pohon cemara
Sementara itu, dalam mangkuk besar, kocok tepung, garam, kayu manis, jahe, dan cengkeh.
Pohon cemara
Tambahkan campuran sirup-gula-margarin, pastikan itu cukup dingin untuk anak-anak untuk menumbuk adonan sampai halus dan keluar dari sisi mangkuk.
Pohon cemara
Bungkus adonan dengan plastik dan biarkan istirahat setidaknya 30 menit pada suhu kamar. Ini adalah saat yang tepat untuk mencuci piring dan menyiapkan loyang, gilingan, dan potongan-potongan pola.
Pohon cemara
Jika adonan terlalu keras atau tidak dapat diatur, Anda dapat memanaskannya dalam microwave selama 20 hingga 30 detik.
Panaskan oven hingga 350 F.
Ratakan adonan setebal 1/4 inci ke selembar potongan perkamen agar sesuai dengan loyang Anda. Panci tanpa daun atau yang hanya memiliki satu sisi adalah yang terbaik.
Pohon cemara
Tepuk-tepuk pola kardus dengan ringan dan letakkan di atas adonan yang sudah digulung, sisakan ruang 1 inci di antara potongan.
Pohon cemara
Cobalah untuk menyesuaikan sebanyak yang Anda bisa tanpa berkerumun.
Pohon cemara
Untuk bagian tepi yang bersih, potong dengan roda pizza.
Pohon cemara
Angkat dan simpan adonan berlebih.
Pohon cemara
Ambil tepi kertas kertas yang berseberangan dan pindahkan ke loyang.
Pohon cemara
Panggang 12 hingga 15 menit atau sampai potongan-potongannya keras dan berwarna kecokelatan di sekitar tepinya. Dinginkan sepenuhnya sebelum mengeluarkan dari panci.
Pohon cemara
Gulung kembali sisa adonan untuk sisa potongan.
Rakit dan hias rumah roti jahe sesuai keinginan Anda.
Pohon cemara
Nikmati!
Kiat
- Setelah mencampur adonan, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan pada suhu kamar selama setidaknya 30 menit sebelum menggulungnya. Jangan lewati langkah ini. Adonan perlu rileks untuk membuatnya lebih mudah untuk digulung. Adalah ide yang baik untuk memanggang potongan-potongan suatu hari dan berkumpul di hari berikutnya. Jika Anda terdesak waktu, Anda mungkin ingin menggunakan resep adonan kue roti jahe yang mudah untuk mempercepat proses bersama. Resep ini dapat ditingkatkan jika Anda ingin menjadikannya proyek untuk beberapa anak dengan menggandakan atau bahkan melipattigakan bahan. Alih-alih mengukur tepung, untuk resep ganda, gunakan 1 kantong (5 pon) ditambah 1 cangkir tepung. Untuk resep rangkap tiga, gunakan 2 kantong (5 pon) ditambah 2 cangkir tepung.
Tag Resep:
- roti jahe
- rumah roti jahe
- pencuci mulut
- eropa timur
