The Spruce / Julia Hartbeck
- Total: 6 jam 25 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 12 porsi
Kue buah ini dibuat dengan campuran kue, rempah-rempah, dan banyak buah-buahan dan kacang kering. Dikukus dalam slow cooker.
48 Desserts Natal Terbaik untuk Membuat Liburan Anda Merry
Bahan
- Untuk Adonan Kue:
- 1 (18 ons) paket campuran kue kuning mewah
- 3 butir telur besar
- 4 ons mentega (meleleh)
- 1 1/4 gelas susu
- 1/2 sendok teh bubuk kapulaga
- 1 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sdt allspice bubuk
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk gada
- 1/2 sendok teh pala (parut)
- 1/2 cangkir cranberry kering
- 1/2 cangkir kurma (dicincang)
- 2 sendok makan manisan kulit lemon
- 2 sendok makan kulit jeruk manisan
- Opsional: 2 sendok makan serai
- 1/2 cangkir pecan (cincang)
- 1 sendok makan gula pasir
- Untuk Orange Glaze:
- 2 sendok teh tepung jagung
- 1 cangkir selai jeruk
- 2 sendok makan jus lemon
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: meskipun ada beberapa langkah untuk resep ini, hidangan ini dipecah menjadi beberapa kategori yang bisa diterapkan untuk membantu Anda merencanakan persiapan dan memasak yang lebih baik.
Buat Kue
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tempatkan rak rendah atau cincin dari foil kusut di bagian bawah kompor lambat 5 hingga 6 liter. Tuang dalam 4 gelas air panas dan nyalakan RENDAH.
The Spruce / Julia Hartbeck
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, kombinasikan campuran kue, telur, mentega cair, susu, kapulaga, kayu manis, allspice, jahe, bunga pala, dan pala. Kocok dengan kecepatan rendah sampai bahan tercampur rata.
The Spruce / Julia Hartbeck
Kocok dengan kecepatan sedang 2 menit. Lipat dalam cranberry kering, kurma, manisan lemon dan kulit jeruk, jeruk, jika menggunakan, dan pecan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Mentega dan taburkan piring souffle 2 1/2 quart dengan gula manisan. Ini harus sesuai dengan slow cooker 5 liter.
The Spruce / Julia Hartbeck
Ubah adonan kue menjadi souffle dish, ratakan ke atas.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tempatkan sehelai kertas lilin yang diolesi mentega di atas, kemudian bungkus piring sepenuhnya dengan ketebalan dua kali lipat foil.
The Spruce / Julia Hartbeck
Ikat dengan benang atau membuat pegangan foil (lihat tip di bawah) untuk membuatnya mudah untuk mengangkat kue nanti. Tempatkan di rak di slow cooker.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tutup dan masak dengan RENDAH selama 6 jam. Matikan api dan biarkan kompor lambat, tertutup, selama 2 jam.
The Spruce / Julia Hartbeck
Potong menjadi irisan dan gerimis glasir di atasnya. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
The Spruce / Julia Hartbeck
Buat Glaze
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Julia Hartbeck
Dalam panci kecil yang tidak reaktif, campurkan tepung jagung, selai jeruk, dan jus lemon.
The Spruce / Julia Hartbeck
Masak di atas api sedang, aduk terus sampai mengental. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tip
- Untuk membuat gagang foil: lipat aluminium sepanjang 30 inci menjadi setengah memanjang. Tempatkan di bawah kompor lambat dengan kedua ujungnya tergantung di atas tepi kompor. Strip foil akan membuat lebih mudah untuk menghapus kue ketika sudah selesai. Untuk menyimpan, taburi dengan beberapa sendok makan minuman keras brendi atau oranye dan bekukan, dibungkus rapat.
Tag Resep:
- Kue buah
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
