Resep starter roti persahabatan (roti cepat)

bumbe / Flickr

• Total: 25 menit
• Persiapan: 25 menit
• Masak: 0 menit
• Hasil: 4 tas starter (4 porsi)

18 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
338	Kalori
5g	Lemak
69g	Karbohidrat
5g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 kantong starter (4 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori	338
% Nilai Harian *
Total Lemak 5g	7%
Lemak jenuh 2g	10%
Kolesterol 6mg	2%
Sodium 381mg	17%
Total Karbohidrat 69g	25%
Serat Makanan 2g	9%
Protein 5g
Kalsium 118mg	9%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Friendship Bread Starter adalah apa yang digunakan untuk membuat Amish Friendship Bread. Ini disebut Friendship Bread Starter karena biasanya dibagi di antara teman-teman.

Catatan: Tolong jangan bingung starter ini dengan Sourdough Bread Starter, yang menggunakan sedikit gula. Resep ini digunakan sebagai dasar untuk roti roti manis atau cepat, bukan roti roti penghuni pertama.

Bahan

• 1/4 gelas air
• 1/4 ons amplop ragi kering aktif (sekitar 2 1/4 sendok teh)
• 1 gelas gula
• 1 cangkir tepung
• 1 cangkir susu

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Dalam gelas pengukur gelas, tambahkan 1/4 gelas air. Panaskan air dalam microwave hingga 110 F atau jika air keran Anda mencapai suhu itu, gunakan saja.

Tambahkan ragi. Biarkan ragi larut. Ini membutuhkan waktu sekitar 10 menit. Dengan sendok plastik, aduk ragi sampai larut. Sisihkan gelas pengukur.

Dalam mangkuk non-logam besar, campurkan gula dan tepung dengan pengocok non-kawat. Perlahan tambahkan susu dan ragi yang larut. Aduk campuran sampai tercampur.

Tempatkan 3/4 cangkir starter di masing-masing kantong plastik. (Kelebihan akan masuk ke tas yang Anda simpan.) Berikan 3 tas lainnya kepada teman-teman dengan salinan instruksi.

Nikmati!

Tip

• Agar proses fermentasi berhasil, ia tidak boleh bersentuhan dengan sendok atau mangkuk logam apa pun. Ini akan sangat menghalangi proses.

Tag Resep:

• Roti cepat
• Amerika
• jatuh
• roti

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!