Pohon cemara
- Total: 30 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 6 porsi
Populer di pesta bak truk dan Super Bowl, anak nakal bir baik sepanjang tahun. Sulit dipercaya Anda hanya membutuhkan empat bahan sederhana untuk membuat hidangan cepat dan lezat ini. Setelah Anda menyadari betapa mudahnya, Anda tidak akan membeli bir nakal di konter daging lagi.
Tidak ada rahasia untuk anak nakal bir, Anda hanya akan selesai memasak sosis dalam pengurangan bir. Jika keluarga Anda suka bawang, gunakan dua bukan satu. Hampir tidak mungkin untuk memiliki terlalu banyak irisan bawang untuk bratwurst.
Bahan
- 2 sendok teh minyak zaitun (atau mentega, dibagi)
- 6 bratwurst
- 1 bawang manis besar (diiris menjadi cincin 1/4-inci)
- 6 ons bir
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam oven Belanda yang besar, panaskan 1 sendok teh minyak zaitun atau mentega.
Pohon cemara
Cokelat bratwurst sampai berwarna cokelat keemasan. Jangan menusuk sosis atau sosis akan menjadi kering. Angkat ke piring.
Pohon cemara
Untuk menetes, tambahkan sisa sendok teh minyak zaitun atau mentega dan cincin bawang manis. Aduk bawang untuk melapisi mereka dengan minyak.
Pohon cemara
Masak, aduk terus sampai bawang lemas dan berwarna keemasan, tetapi tidak berwarna cokelat.
Pohon cemara
Kembalikan bratwurst ke bawang dan tambahkan bir.
Pohon cemara
Masak di atas api sedang, berputar di tengah sampai bir telah matang menjadi sirup - sekitar 12 hingga 15 menit.
Pohon cemara
Bratwurst dapat disajikan dengan roti dengan bawang atau sebagai hidangan pembuka.
Pohon cemara
Kiat
- Jangan batasi diri Anda dengan bratwurst. Metode ini sangat cocok untuk hot dog, sosis Italia, knockwurst, atau hampir semua sosis tautan. Gunakan bir yang Anda suka. Bir gelap memberi bratwurst rasa yang lebih kaya, tetapi bir komersial standar sedikit lebih ringan bagi mereka yang tidak suka membuat bir. tandai. Sementara resep ini mudah di atas kompor, ia dapat bekerja di atas panggangan dengan besi cor juga.
Variasi resep
- Variasi pot instan: Mengatur Pot Instan untuk menumis dan memanaskan minyak zaitun atau mentega. Tumis bawang sampai tembus, lalu matikan pengaturan tumis. Tambahkan anak nakal dan bir, letakkan tutupnya di panci instan, dan setel ke tekanan tinggi selama 5 menit. Buka tutupnya dengan cepat dan sajikan. Variasi sari apel: Ganti 8 ons bir dengan 8 ons sari apel biasa atau keras. Untuk sedikit rasa, tumis apel dengan bawang.
Tag Resep:
- Bir
- bir bratwurst
- hidangan utama
- Jerman
