Diana Rattray
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 4 lusin (48 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 82 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 lusin (48 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 82 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 55mg | 2% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 11mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pokok liburan, kue buah adalah suguhan klasik yang muncul dalam sebaran Natal tradisional dan berbakat (dan diperbarui) sepanjang musim. Kue buah yang padat, lembab, dan benar-benar beraroma memiliki banyak pecinta seperti pencela, tetapi resep kami untuk kue kue buah akan mengubah orang-orang yang tidak percaya. Bebas anggur, kue-kue ini ramah anak-anak dan makanan ringan atau iringan waktu kopi yang enak. Buatlah bersama keluarga Anda dan kemas dalam kertas lilin dengan kaleng warna-warni untuk membuat hadiah yang tidak ingin dilakukan lagi oleh siapapun!
Dipenuhi dengan kacang pecan, manisan buah, dan kurma, cookie ini dapat mengambil tambahan apa pun yang Anda inginkan, dari ceri merah dan hijau atau kurma hingga aprikot kering ceri, ceri tart, dan / atau kismis.
Bahan
- 1 gelas gula
- 1/2 cangkir pemendekan
- 1 telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 3/4 cangkir tepung serbaguna (diayak)
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh soda
- 1/4 cangkir buttermilk
- 3/4 cangkir pecan (cincang)
- 1 cangkir ceri (manisan)
- 1 cangkir kurma (dicincang)
- 1/2 cangkir campuran manisan buah dan kulitnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Lapisi dua loyang dengan kertas roti atau tikar silikon, atau lumuri dengan sedikit semprotan memasak atau margarin.
Taruh sekitar 1 sendok makan tepung dalam mangkuk dan aduk dalam buah kering dan pecan.
Tempatkan gula dan mentega dalam mangkuk pencampur dan dengan bantuan mixer listrik, kocok bersama sampai ringan dan halus. Tambahkan telur dan vanila dan kocok hingga tercampur rata.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dengan garam dan soda kue. Tambahkan bahan-bahan kering ke dalam campuran mentega krim, berganti-ganti dengan buttermilk sampai adonan lembab terbentuk.
Tambahkan buah dan pecan tepung ke dalam adonan dan lipat hingga tercampur rata.
Jatuhkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan menggunakan sendok makan atau sendok kue kecil. Sisakan sekitar 1 1/2 inci ruang antar cookie.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 8 hingga 12 menit atau sampai bagian dasarnya kecoklatan. Waktu memasak akan tergantung pada ukuran cookie.
Biarkan dingin di rak dan simpan dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu.
Nikmati!
Kombinasi Cookie Fruity dan Nutty lainnya
Berikut adalah beberapa saran untuk membumbui adonan Anda:
- Tambahkan 1 sendok teh kayu manis dan 1/4 sendok teh masing-masing dari allspice dan pala ke dalam adonan. Untuk kue yang lebih gelap, gunakan semua atau sebagian gula merah, atau hapus 2 sendok makan gula dan tambahkan 1 sendok makan tetes tebu. Gunakan kacang-kacangan dan cranberry dan 2 sendok makan keping cokelat tanpa pemanis. Buat kue buah dengan melewatkan kacang-kacangan dan tambahkan cranberry, kismis, kurma, dan aprikot. Buatlah kue yang ramah alergi dengan melewatkan semua kacang dan menggunakan biji bunga matahari untuk crunch.Untuk penderita intoleransi produk susu, gunakan krim kelapa sebagai ganti susu mentega.
Tag Resep:
- Kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
