Gambar Arx0nt / Momen / Getty
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Brandy (atau Cognac, tepatnya) tidak membuat penampilan dengan cokelat panas sering dan itu memalukan karena itu adalah kombinasi yang fantastis. Tentu saja, Anda bisa menuangkan cokelat panas ke atas suntikan Hennessy dan menyebutnya selesai, tetapi Anda akan kehilangan minuman superior.
Ini adalah sirup berbumbu dan ekstrak vanila yang mengambil cokelat panas Hennessy dari rata-rata menjadi luar biasa. Hiasan krim dan hiasan pala-cokelat hanyalah bonus tambahan yang membuat minuman ini memanjakan dan lezat.
Bahan
- 1 1/2 ons brandy (Hennessy VS Cognac)
- 3/4 ons sirup berbumbu
- 3 tetes ekstrak vanila (murni)
- 5 ons cokelat panas
- 1 ons krim kental
- Hiasan: pala (parut)
- Hiasan: dark chocolate (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam gelas kopi Irlandia atau cangkir kopi, tuangkan brendi, sirup berbumbu, ekstrak vanila, dan cokelat panas.
Aduk rata.
Lapisi krim di atas dengan menuangkannya ke belakang sendok.
Hiasi dengan pala parut dan cokelat hitam.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Anda dapat menemukan sirup berbumbu di beberapa toko atau online dari perusahaan sirup seperti Monin. Ini sering dibuat dengan gula merah dan bumbu musim dingin seperti kayu manis, cengkeh, dan pala. Ini juga sangat mudah untuk membuat sirup gula merah berbumbu Anda sendiri. Opsi ini dapat menghemat uang, membutuhkan waktu sekitar satu jam (termasuk waktu untuk mendinginkannya), dan Anda mendapatkan manfaat dari menyesuaikan bumbu agar sesuai dengan selera Anda. Pilih cokelat panas favorit Anda (atau kakao) untuk minuman ini. Anda bisa menggunakan cokelat panas kuno yang dibuat dengan cokelat leleh dan susu atau paket bubuk kakao cepat. Cobalah beberapa resep dan metode dan nikmati petualangan menemukan yang paling Anda sukai. Angkat gelas atau gelas Anda sebelum membuat minuman ini untuk memastikan minuman tetap hangat sampai seteguk terakhir. Untuk melakukannya, tuangkan air panas (dari teko, misalnya, tidak panas dari keran) ke dalam gelas dan biarkan menguap saat Anda membuat kakao. Anda juga dapat menempatkan gelas berisi air dalam microwave selama sekitar 10 detik.
Variasi resep
- Campur dan dinginkan cokelat panas kemudian bangun minuman untuk membuat koktail es coklat yang lezat. Buat sedikit cokelat ekstra panas dan bekukan di dalam nampan es batu sehingga es tidak mengurangi minuman. mini marshmallow dapat digunakan sebagai hiasan alternatif. Jika Anda tidak memiliki ekstrak vanila murni di rumah, vanilla imitasi akan baik-baik saja.
Seberapa Kuat Apakah Kakao Panas Hennessy?
Cocoa berduri yang sangat rileks, resep ini menghasilkan minuman yang tidak terlalu kental. Ini akan bervariasi tergantung pada seberapa banyak cokelat dan krim panas yang Anda tuangkan, tetapi kandungan alkoholnya rata-rata sekitar 7 persen ABV (14 bukti). Itu benar antara bir dan anggur, hanya minuman ini jauh lebih lezat daripada keduanya!
Tag Resep:
- Cocktail Brandy
- Perancis
- musim dingin
- minuman