Flickr CC 2.0
- Total: 2 jam 35 menit
- Persiapan: 2 jam
- Masak: 35 menit
- Hasil: 1 Roti (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 58 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Loaf (12 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 58 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Sodium 122mg | 5% |
| Total Karbohidrat 7g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 20mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Dibuat dengan setengah bungkus resep rahasia ramuan gurih dengan bawang putih, resep ini membuat roti lezat yang rasanya luar biasa dan terlihat indah. Rempah-rempah dan aroma bawang putih sangat cocok untuk piknik, makan malam pasta, dan acara-acara khusus. Irisan sisa juga terasa lezat saat dibuat menjadi sandwich keju panggang.
Bahan
- 3/4 gelas air hangat (95 hingga 110 F)
- 2 sdt. minyak sayur
- 1-1 / 2 sdt. Gula
- 1/2 paket Resep Rahasia Ramuan Gurih Dengan Bawang Putih
- 1-1 / 2 sdt. ragi kering aktif
- 1-1 / 2 cangkir tepung roti
- 1 sendok teh. mentega cair
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk sedang, campur bersama air, minyak, gula, campuran sup, dan ragi. Campur tepung, setengah cangkir sekaligus. Balikkan adonan ke permukaan atau papan tepung dan uleni selama sekitar 5 menit. Jika adonan terlalu lengket, tambahkan lebih banyak tepung, satu sendok makan sekaligus.
Olesi mangkuk sedang dengan mentega putih atau mentega. Masukkan adonan ke dalam mangkuk dan balikkan agar adonan dilumuri bagian atasnya. Tutup mangkuk dan biarkan adonan mengembang di tempat yang hangat dan bebas dari konsep selama sekitar 45 menit atau sampai dua kali lipat. Pukul adonan. Ubah ke permukaan atau papan tepung dan uleni selama sekitar 3 menit. Bentuk adonan menjadi roti bundar. Olesi loyang. Letakkan roti bundar di atas lembaran, tutup dengan kain bersih, dan biarkan mengembang selama sekitar 30 menit di tempat yang hangat dan bebas dari angin atau sampai dua kali lipat.
Sebelum memasukkan roti ke dalam oven, beri nilai atas dengan x dan sapukan mentega cair. Panggang pada suhu 350 F selama 35 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Lepaskan roti dari wajan dan biarkan dingin di atas rak.
Kiat
- Minyak sayur dalam resep ini dapat diganti dengan minyak zaitun, minyak kelapa, minyak safflower, mentega, atau mentega dalam jumlah yang sama. Mereka semua bekerja dengan baik dalam resep roti. Jika Anda mengalami masalah membuat roti Anda naik, coba gunakan mata air kemasan. Air dari keran mungkin mengandung klorin yang membunuh ragi yang dibutuhkan untuk membuat roti naik. Selain itu, hindari menggunakan air yang telah melalui pelembut air. Ini dapat membunuh ragi, menghentikan roti naik. Anda dapat menggunakan jenis gula apa pun dalam resep ini. Gula kelapa dan gula mentah dapat menggantikan gula pasir dalam resep ini. Anda tidak harus melapisi roti dengan mentega cair jika Anda tidak memilikinya. Anda bisa mengocok putih telur dan menyikatnya ke roti untuk memberikan tampilan roti yang mengkilap.
Tag Resep:
- Roti ragi
- makanan pendamping
- Amerika
- makan malam keluarga
