Diana Rattray
- Total: 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 424 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 424 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 31g | 39% |
| Lemak jenuh 18g | 90% |
| Kolesterol 105mg | 35% |
| Sodium 340mg | 15% |
| Total Karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 73mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Apakah Anda memiliki ingatan tentang casserole tuna? Casserole sumpit tuna adalah makanan pokok pada tahun 1960-an, mendapatkan namanya dari mie chow mein yang memberikan tubuh pada hidangan dan juga ditaburkan di atas untuk memberikan kegentingan.
Bawang dan seledri adalah sayuran dalam casserole, dan tidak ada bahan atau rasa khusus Asia lainnya. Beberapa ibu akan menyertakan chestnut air kaleng untuk lebih banyak krisis dan pengaruh Cina. Variasi yang umum adalah menggunakan keripik kentang sebagai pengganti mie chow mein. Tentu saja, maka itu tidak akan disebut casserole tuna "sumpit". Tapi pilihan mana pun akan memberikan tekstur di atas genting.
Anda dapat menikmati ini sebagai santapan sederhana yang disajikan dengan salad hijau. Atau, anggap saja sebagai hidangan kemunduran tahun 60-an untuk seadanya.
Bahan
- 1 kaleng (10 1/2 ons) krim kental sup jamur
- 1/4 gelas air
- 2 cangkir mie mie chow (dibagi)
- 1/4 cangkir bawang (dicincang)
- Sejumput lada
- 1 kaleng (6 1/2 hingga 7 ons) tuna (dikeringkan dan dikupas)
- 1 cangkir seledri diiris
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven sampai 375 F. Olesi loyang persegi 8 inci.
Dalam mangkuk besar, campurkan sup dan air.
Tambahkan 1 cangkir mie chow mein, bawang cincang halus, merica, tuna, dan seledri. Aduk ringan.
Ubah campuran menjadi loyang yang sudah disiapkan. Taburkan sisa 1 cangkir chow mein mie di atasnya.
Panggang selama 30 menit dan sajikan panas.
Tip
- Casserole tuna sisa dapat didinginkan dan dipanaskan kembali dalam microwave atau dalam oven. Anda juga dapat membekukan bagian untuk menghemat makanan cepat di masa depan. Dalam kedua contoh, mie di atas akan menjadi sedikit lembek, jadi Anda mungkin ingin menambahkan mie segar jika Anda menginginkan kerenyahannya saat dipanaskan lagi.
Variasi resep
- Resep klasik lain yang mungkin Anda ingat dari tahun 60-an yang mencakup tuna, sup kental, dan mie chow mein adalah tuna à la raja. Sajikan hidangan kaya ini di atas roti bakar, biskuit, atau cangkang pastry.
Tag Resep:
- basi
- casserole mie
- chow mein
- hidangan utama
